
すしとおでん にほんしゅあかり すすきのてん おでんたべほうだいあります きつえんか
《宴会・歓送迎会におすすめ》個室完備

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
Instagramで見たのですが、店内が良い雰囲気だと思い、予約をしました。
予約時刻の40分後に定員さんがコースを聞きに来ました。
来客状況、コースの開始状況がスタッフさんの間で把握しきれていないように感じました。
おでんとお寿司が売りのお店だが、海鮮のメニューは少なく、ほとんどが売り切れていました。
おでんの食べ放題はスタッフさんのスマホからちらっと見えたが、無いようでした。
ホールは2人で回しているようで、とても忙しそうにしていた。
調理側も忙しかったからか、料理が追いついて無さそうで...近くの宴会のお客様が文句を言っているのが聞こえてきました。
お料理はとても美味しかったです!単品で頼むよりもコースで予約した方が確実に海鮮を食べれるのかな?スタッフさんとのオペレーションをもっと良くすれば、スムーズに店を回せるのかな?と思いました。
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇうな玉バターを食べて考えてみるにゃ
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