大雪地ビール館

メニュー

Barbecue Menu/ジンギスカン ※お肉は全て100gです

生ラム肩ロース 1,450円（税込） 1番人気!おすすめ!/絶品生ラム!ジューシーな肉汁です

生ラムショルダー 1,250円（税込） 赤身と脂のバランスが絶妙!

北海道産味付け生ラム 1,400円（税込） 脂の甘味があり食べやすいです

味付けラム 920円（税込） 甘めのタレに漬け込んだ口当たりが後を引く

ラムロールスライス 920円（税込） ショルダーをロール状にした昔ながらのジンギスカン

骨付きラム(1本) 1,280円（税込） ラム肉の美味しさをそのまま丸かじり!

蝦夷鹿ジンギスカン 1,050円（税込） 淡白な鹿肉と特製タレが絶妙に合う

【旭川発祥】豚塩ホルモン 900円（税込）

もやし 180円（税込）

野菜盛り 480円（税込） (玉ねぎ・長ネギ・ピーマン・きのこ)

北海道産ラム4種盛り 4,400円（税込） 北海道産サフォーク使用例　バラ、ロース、モモ、肩ロース部位は固定ではありません　１５０g

本日の道産ラム 2,000円（税込） 部位は日替わりです　

A LA CARTE DISH/一品料理

とりあえずセット 3,000円（税込） 2，3名様向けメニューに困ったときの４品セットですチョレギサラダ、ポテトチップス、タコザンギ、ソーセージ盛り合わせ

北海道産フライドポテト 500円（税込）

北海道産北あかりの自家製ポテトチップス 380円（税込）

フィッシュ&チップス 1,500円（税込） (衣がサクサクのフライと自家製ポテトチップス)

北海道産北あかりのじゃがバター 880円（税込） 箱館産いかの塩辛添え

中華春巻 440円（税込） (あつあつ手作り春巻きです)

ガーリックトースト 480円（税込） (特製ガーリックバターの味わいがクセになります)

おつまみセット 1,000円（税込） (チャンジャ、もやしナムル、松前漬け)

中札内産枝豆 420円（税込）

白菜キムチ 450円（税込）

新漬け 330円（税込）

おでん 700円（税込） ガーリックトースト付き

北海道オリジナルラム肉のロールキャベツ 770円（税込） ラム肉を使用したオリジナルロールキャベツ

CHEESE DISH/チーズ料理

マルゲリータ(15cm) 1,400円（税込） (定番ピザ サイズは小さめです)

北海道産チーズの盛り合わせ 1,800円（税込） (黒岳使用チェダーチーズ、小林牧場ゴーダチーズ、旭川高砂酒造酒粕使用の江丹別ブルーチーズの3種)

明太もちチーズピザ 800円（税込）

SALAD/野菜料理

【NEW】地ビール館特製ザンギサラダ 1,280円（税込） 鶏ザンギ、マヨネーズ、ガーリックチップを絡めスパイシーな風味と香ばしさが絶妙な一品

チョレギサラダ 840円（税込） (日本発祥の韓国風サラダです)

ちょこっとサラダ 300円（税込） (一人前用のサラダです)

地野菜サラダ 840円（税込） (ちょこっとサラダ3皿分の量です)

MEAT DISH/肉料理

旭川産笹豚ハンバーグ 600円（税込） (笹豚100％使用で脂も甘いです。サイズは小さめ)

道産豚トマホークステーキ 2,500円（税込） (骨付きで焼く事でジューシーさがUP!約350gです)

旭川産笹豚ソーセージ盛り合わせ 1,600円（税込） (ベビーフランク、生姜、チーズの3種類です)

自家製しゅうまい(３個入り) 770円（税込） (手作りしゅうまい、ビールとご飯との相性グッド)

麻婆豆腐 1,050円（税込） (中華のシェフによる本格麻婆豆腐)

旭川ちゃっぷ焼き 850円（税込） (自家製焼き鳥タレで旭川産笹豚を焼いたものです)

知床鶏のジンギスカン風ザンギ 1,000円（税込） (ジンギスカンのタレに漬け込んだ特製ザンギ)

旭川産笹豚ガーリックステーキ 1,600円（税込） 旭川産笹豚は臭みがなく脂も甘いのが特徴

ミートパトラ 770円（税込） ミートソースに卵、チーズをのせて焼いた料理です

知床鶏のチキンカツ 960円（税込）

道産豚の生姜焼き 980円（税込）

ハンバーグ＆エビフライ 1,300円（税込）

SEAFOOD DISH/魚料理