北海道海鮮居酒屋さぶろう西8丁目店

メニュー

さぶろう春のおすすめ

スナップエンドウの磯辺揚げ 550円（税込）

行者にんにくの天ぷら 1,280円（税込）

自家製ごぼうスティック 550円（税込）

桜えびと春キャベツの焼きラーメン 790円（税込）

あおさとあさりのあんかけおこげ 980円（税込）

昆布締め鰆のたたき 950円（税込）

豪華お刺身１０点盛り 5,580円（税込） 豪華にいきたければこちら！毛蟹入り！

とうきびの天ぷら 660円（税込） 自家製醤油バターのこだわり！

噴火湾産ホタテのび～るチーズグラタン 880円（税込） SNS映えNo.1！

さぶろうのザンギ 770円（税込） 道産子もみんな大好き！

きたあかりのポテトフライ（塩、醤油バター） 600円（税込） 道産きたあかりの甘さが引き立つ！

しじみ千個汁 360円（税込） 注文率90％を目指してます！

〈イチオシ〉茹でアスパラ 990円（税込） 今が旬！北海道産　※数量限定になりますのでお早めに。

アスパラ天ぷら 990円（税込） 今が旬！北海道産　※数量限定になりますのでお早めに。

アスパラベーコン炒め 1,080円（税込） 今が旬！北海道産　※数量限定になりますのでお早めに。

刺身 - 鮮度抜群 -　＜自家製鰹醤油が酢飯に合うお醤油でおすすめです！＞

おまかせ階段刺身10点盛 5,580円（税込） 【特選】オホーツク海産毛蟹の足入り！旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

おまかせ刺身8点盛 4,580円（税込） 旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

おまかせ刺身5点盛 2,980円（税込） 旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

刺身　各種 880円(税込)~ ●本マグロ赤身：1100円(税込) ●真鯛/しめ鯖/サーモン/たこ足/ホタテ/イカ/ブリ/ヒラメ：各880円(税込) ●雲丹：1800円(税込) ●いくら/活ホッキ：各1280円(税込)

北海道のうまいもん　- 北海道名物 -

【特選】国産和牛リブロースすき焼き 2人前7800円(税込) ※＋1人前3790円(税込)《追加メニュー》追加リブロース1人前1980円(税込)追加野菜1人前440円(税込)追加生卵1人前100円(税込)〆のうどん1人前250円(税込)

毛ガニ姿盛 レギュラー 8,800円（税込） 毛ガニ姿盛 ハーフ：4500円(税込)/オホーツク海産！

とうきびの天ぷら 660円（税込） 自家製醤油バター

ホタテのカニ味噌焼きバター醤油 880円（税込） どんな料理にも合う！【自家製】醤油バター/ニンニク、出汁、醤油を加えて当店で仕込んでいる魔法のバターです。

大きな縞ほっけ レギュラー 1,980円（税込） 縞ほっけ ハーフ：1100円(税込)/びっくりサイズ！

噴火湾産ホタテのび～るチーズグラタン/北海道ラーメンサラダ 各880円(税込) 自家製ドレッシング使用！※写真はラーメンサラダです。

さぶろうのザンギ 770円（税込） 秘伝のレシピ！

北あかりのポテトフライ 600円（税込） どんな料理にも合う！【自家製】醤油バター/ニンニク、出汁、醤油を加えて当店で仕込んでいる魔法のバターです。/塩or醤油バター　各

北海じゃがバター 600円（税込）

逸品 - 味自慢 -

アジフライ 柴漬けタルタル 780円（税込） 追加1枚：350円(税込)

熱々もつ煮込み 880円（税込）

わさび塩で食べる焼き長いも 650円（税込） 北海道名物

やみつきほそいポテト 550円（税込） 青のりと○○でやみつきになる味！

うまいギョーザ 660円（税込） 追加1個：220円(税込)/熱々の肉汁に注意！刻んだザーサイ入り

真イカ焼き 880円（税込）

サーモンのニンニク醤油漬け 800円（税込）

とうきびの野菜サラダ/シーザーサラダ　各 790円（税込）

コーンバター 550円（税込） 北海道名物/自家製醤油バター使用！

燻製カラフトししゃも炙り/甘海老の唐揚げ/長いも鉄板焼き 各 690円（税込） 写真は燻製カラフトししゃも炙りです

タコの唐揚げ/道産カスべ唐揚げ(エイ)　各 790円（税込） 写真はタコの唐揚げです

寿司・細巻き - 名物 -

【特選】おまかせ寿司5貫盛 1,100円（税込） 旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

【特選】おまかせ寿司7貫盛 1,480円（税込） 旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

【特選】おまかせ寿司9貫盛 1,780円（税込） 旬のおすすめ※時期により内容が変わります。

本マグロ赤身 350円（税込）

サーモン 240円（税込）

ヒラメ 240円（税込）