Wallace Brothers Cheese Bar ウォレスブラザーズチーズバル

メニュー

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シカゴピザ 2,178円（税込） 【Chicago-style Pizza】深めの生地にたっぷりのソースとチーズが贅沢なピザは小ぶりながらもボリューム満点です。とろけるチーズとソースに溺れる贅沢なひとときをお楽しみください。

ドン・サルヴォピザ 1,848円（税込） 【Don Salvo Pizza】トマトソースとモッツァレラチーズ、ゴーダチーズが美味しい、星の形の可愛らしいピザ。ピザ耳の中にはとろ～りチーズとベーコンがたっぷり。

季節限定

【期間限定】紅ズワイ蟹とイセエビ香るふわとろオムライス 1,848円（税込） 【Omelet Rice with Red Snow Crab and Lobster-Flavored Sauce】とろ～りチーズを合わせたライスに、ふんわりとろける卵と紅ズワイ蟹を組み合わせた特別なオムライスです。仕上げにはイセエビの香り豊かなソースをかけ、より一層贅沢な味わいに仕立てました。卵のやわらかな口当たりと、蟹とイセエビの重なり合う風味が調和した、上品な一皿です。本ズワイ蟹の旨味もお楽しみください。

【期間限定】紅ズワイ蟹と北海道ゴーダの贅沢パスタグラタン 1,738円（税込） 【Red Snow Crab & Hokkaido Gouda Pasta Gratin】熱々に焼き上げたパスタグラタンに、北海道産ゴーダチーズの豊かなコクと紅ズワイ蟹の旨みを重ねました。濃厚でまろやかな味わいと共に蟹の風味が広がり、ひと口ごとに贅沢さを感じられます。チーズの香ばしい焼き目が食欲をそそる、満足感たっぷりの一皿です。本ズワイ蟹の旨味もお楽しみください。

【期間限定】とろけるモッツァレラと紅ズワイ蟹の濃厚クリームドリア 1,738円（税込） 【Red Snow Crab & Mozzarella Cream Doria】バターの香り豊かなライスに、蟹の旨みを閉じ込めたクリーミーなソースをかけ、モッツァレラチーズを贅沢に合わせて焼き上げました。口に入れるとやわらかな食感と濃厚な味わいが広がり、チーズと蟹の旨みを存分に楽しめます。心まで温まる、濃厚で奥深い味わいのドリアです。本ズワイ蟹の旨味もお楽しみください。

タパス盛り合わせ

タパス盛り合わせ2種【Assorted tapas(2 dishes)】 748円（税込）

タパス盛り合わせ3種【Assorted tapas(3 dishes)】 1,078円（税込）

タパス盛り合わせ4種【Assorted tapas(4 dishes)】 1,298円（税込）

【選べるタパス】リヨネーズポテサラ【Lyon-style Potatoes salad】 お選びください

【選べるタパス】生ハムカマンベールブルスケッタ【Bruschetta with dry-cured ham and Camembert cheese】 お選びください

【選べるタパス】カプレーゼ【Caprese】 お選びください

茄子カマンベールマリネ【Marinated Eggplants with Camembert cheese】 お選びください

【選べるタパス】オリーブ・生ハム・モッツァレラ【Olives, Dry-cured Ham and Mozzarella Cheese】 お選びください

【選べるタパス】海老とアボカドのマリネとパルメザンチーズ お選びください 【Avocado Shrimp salad with Parmesan cheese】

肉

WAGYUハンバーグ　チーズソース【WAGYU Hamburger Steak with Cheese Sauce】 2,068円（税込） 国産の黒毛和牛100%ハンバーグステーキに濃厚クリーミーなチーズソースを添えました。Premium Wagyu beef hamburger steak served with a rich and creamy cheese sauce.

サガリ肉のラクレットチーズ掛け【Hanging tender steak with Raclette cheese】 1,749円（税込） 柔らかくてジューシーなサガリ肉にとろ～りラクレットチーズをトッピングしました。

アヒージョ

海老アボカドアヒージョ【Shrimp Ajillo】 1,078円（税込）

ジャーマンポテト風アヒージョ【Bacon and Potato Ajillo】 1,078円（税込）

オムライス

キノコの和風チーズオムライス【Japanese flavored Rice omelet with Mushroom and Cheese】 1,408円（税込）

ゴルゴンゾーラが香る3種チーズのオムライス【Rich Cheese Rice omelet with Gorgonzola Cheese】 1,518円（税込）

特製ビーフシチューのチーズオムライス【Rice omelet with Rich Beef Stew】 1,738円（税込）

こぼれチーズのオムライス【Rich cheese Rice omelet】 1,628円（税込）

クアトロフォルマッジのオムライス【Four-cheese Rice omelet】 1,518円（税込）

オムライスとチーズフォンデュバーグ 1,628円（税込） 【Rice omelet with hamburger steak】

ドリア

海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア【Shrimp and Mozzarella cheese rice gratin】 1,408円（税込）

パルメザンのカルボナーラ風ドリア【Carbonara rice gratin】 1,298円（税込）

5種チーズのプレミアムドリア【 Five-cheese premium rice gratin】 1,628円（税込）

モッツァレラチーズのビーフシチュードリア【Beef-stew and mozzarella-cheese rice gratin】 1,628円（税込）

パスタ

4種チーズのパスタグラタン【Four-Cheese Baked Pasta Gratin】 1,188円（税込） とろ～りチーズがパスタと贅沢に絡む熱々グラタンです。A creamy baked pasta dish with a blend of four rich cheeses.

ピザ

濃厚！クアトロフォルマッジ【Quattro Formaggi Pizza】 1,738円（税込） たっぷり5種類のチーズを贅沢に味わえるピザです♪お好みでハチミツをかけてお召し上がりください♪

マルゲリータ【Margherita pizza】 1,518円（税込）

チーズ＆フライ

スイートポテトチップス ～魅惑のチーズムース～ 748円（税込） 【Sweet Potato Chips with Cheese Mousse】

北海道キタアカリフライ ～選べるディップソース～ 638円（税込） 【Hokkaido Potato Fries-4 Dip Selection】・バジルマヨ(Basil mayonnaise sauce)　・ガーリックマヨ(Garlic mayonnaise sauce)　・アンチョビマヨ(Anchovy mayonnaise sauce)　・ケイジャンマヨ(Cajun mayonnaise sauce)

チーズの盛り合わせ【Cheese platter】 1,298円（税込）

『』とろ～りチーズカレーパン【Curry Bread Filled with Cheese Sauce】 330円（税込） 濃厚なカレーとクリーミーなチーズソースがたっぷりと詰まったカレーパンです。Crispy golden-brown bread filled with rich curry and creamy cheese sauce, offering a delightful combination of textures and flavors.

北海道　いももち【Hokkaido Potato Mochi】 418円（税込） 北海道の郷土料理「いももち」をお手軽に♪モチモチ食感の生地ととろ～りチーズが絶妙！一度食べたらやみつき！

スパイシーポテトチーズソース【French fries with cheese sauce】 638円（税込）

フィッシュ＆ポテト【Fish and chips】 1,078円（税込）

アラカルト

濃厚チーズブレッドフォンデュ【Rich Cheese fondue】 1,298円（税込）