しぶきや

メニュー

肉料理

ローストビーフボルケーノスタイル 1,180円（税込） ボルケーノ火山のように盛り付けてます。自家製ステーキソースが卵黄と相性抜群。

低温調理仕上げラムのカルッパッチョ　粒マスタードソース 1,280円（税込） ラム肉の中で柔らかい肩ロースを5時間かけて低温調理で仕上げました。粒マスタードがとても合う一品です。

ボリュームたっぷりチキン　南蛮自家製タルタルソース 980円（税込） 常連様からの推しもありグランドメニューに入った一品です。

鶏肉とじゃが芋の甘辛炒め 980円（税込） 自家製ザンギと皮付きじゃが芋を甘辛く炒めました。

やみつきチーズダッカルビ 1,580円（税込） 甘辛ダレとたっぷりチーズ味の鉄板料理。お酒との相性抜群。

焼肉単品

しぶきや牛カルビ 780円（税込） 自家製カルビたれに漬け込んだ一品。

しぶきや牛サガリ 880円（税込） 旨みとジューシーさを楽しめる人気のメニューです。

しぶきや豚塩カルビ 680円（税込） 手早く塩タレと和えた一品

手切り生ラム 880円（税込） 生ラム肉をオーダーが入ってからカットしてご提供いたします。

味付き生ラムジンギスカン 880円（税込） 自家製のジンギスカンタレに付け込んだコクのあるジンギスカン。

低温熟成生ラム肩ロース 1,080円（税込） チルド設定冷蔵庫で低温熟成したジューシーさと柔らかさが際立お肉です。

ラムロールジンギスカン 880円（税込） ジンギスカン言えばラム肉をまるめて薄切りした定番のお肉です。

ネギ塩牛タン 1,180円（税込） 自家製のネギタレと一緒にどうぞ。

パリッとウインナー(5本) 480円（税込） 皮がパリパリのあらびきウインナーです。

焼き野菜 380円（税込） もやし、キャベツ、ピーマンの定番焼き野菜です。

しぶきやの肉盛り 2,480円（税込） しぶきや牛カルビ、サガリ、豚塩カルビ、ウインナー、野菜がついたお得な肉盛りです。

特製しぶきや肉盛り 3,480円（税込） しぶきや牛カルビ、サガリ、豚塩カルビ、生ラム、ラムロールジンギスカン、ウインナー、野菜がついたお得な肉盛りセットです。

おつまみ

枝豆 380円（税込） 茹で上げ熱々をどうぞ！

たこわさ 480円（税込） 日本酒、焼酎にピッタリ！

おつまみ塩キャベツ 380円（税込） 塩昆布の旨みがアクセントです。

韓国キムチ 380円（税込） 深みのある味に仕上がっています！

トルネード胡瓜 380円（税込） 自家製の浅漬け胡瓜です。

お肉が乗ったポテトサラダ 580円（税込） お肉をのせたボリューミーなポテトサラダです。

フライドウインナー　サルサ&チーズ 580円（税込） あらびきウインナーにピリ辛のサルサソースをつけてチョリソー風に仕上げました。アクセントのチーズと相性抜群！

生ハムとクリームチーズ 680円（税込） 赤ワインにもピッタリ！たっぷりめの黒胡椒とも相性抜群です。

おつまみチーズナチョス　サルサソース添え 680円（税込） ピリ辛で程よいトマトの酸味を残した自家製サルサソースとご一緒にお召し上がりください。

逸品

トマトおいしくカプレーゼ 680円（税込） 冷たいトマトにモッツァレラチーズとご一緒にバジルソースでお召し上がりください。

炙りチーズのホットポテトサラダ 680円（税込） ポテトサラダと焦がしチーズが相性抜群です！

サーモンカルパッチョ 880円（税込） 自家製レモン風イタリアンソースで仕上げています。

ぷりぷりエビのエビチリマヨ和え 780円（税込） ぷりぷりの大きめのエビに特製エビチリマヨで和えた一品です。付け合わせのレタスと一緒にお召し上がりください。

エビとパプリカのアヒージョ　バケット2枚つき 1,280円（税込） オリーブオイルで食材を煮揚げて調理し、エビもプリっと美味しく！オイルをバケットつけて食べても絶品です。

牡蠣とキノコのアヒージョ　バケット2枚つき 1,380円（税込） 牡蠣好きにはたまらないアヒージョです。

おかわりバケット（4枚） 280円（税込） アヒージョのパンおかわりにどうぞ。

サラダ

さっぱりポン酢のオニオンサラダ 480円（税込） 血液サラサラ♪飲む前にいかがですか。

シャキシャキつま大根のあっさりサラダ 580円（税込） 自家製マヨネーズソースをご一緒にお召し上がりください。

温玉のせシーザーサラダ 780円（税込） 半熟の温泉玉子をのせたチーズたっぷりのシーザーサラダ。

やみつきそぼろのラーメンサラダ 880円（税込） ご飯にも合うスタミナ焼き風そぼろをラーメンサラダにのせました。

ローストビーフのヘルシーサラダ 980円（税込） 低温調理した赤身のローストビーフをそえたヘルシーなサラダです。

揚げ物

フライドポテト 520円（税込）

チーズたっぷりフライドポテト 600円（税込） 二種類のチーズをたっぷりとのせました。チーズとポテトの黄金コンビ！

自家製厚揚げ豆腐 580円（税込） シンプルだけど美味しい一品です。

いかげそ唐揚げ 680円（税込） 一味マヨとご一緒にどうぞ！

カニクリームコロッケ2ヶ 650円（税込） サクサクの衣の中にとろけるようなクリームがたっぷりとじこめられている美味しいコロッケです。

特製鶏唐揚げ 780円（税込） 自家製のザンギタレの上に唐揚げがのっています。お好みでカラシをタレに溶かしてお召し上がりください。