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箸　【本日のおすすめ】 - ★近海 本鮪大トロ2640円★近海 本鮪赤身1980円★近海 本鮪中トロ2420円★山陰 のどぐろ焼霜2860円★北海道 にしん 1045円★九州 ふぐ1518円etc...

海鮮丼

海の恵み海鮮丼(味噌汁・茶出汁付き） 2,618円（税込） 生鮪、ボタン海老、ずわい蟹、藁焼き鰹をはじめ、海の恵みをふんだんに使用した口いっぱいに海鮮を頬張るイチオシ丼。

スペシャルサーモン丼(味噌汁・茶出汁付き) 1,958円（税込） サーモンハラス一夜干し、サーモン、すじこ、いくらが入ったサーモン好きにはたまらないスペシャル丼。

鮪サーモン丼(味噌汁・茶出汁付き) 2,178円（税込） 老若男女問わず人気の、鮪赤身とサーモンをたっぷりのせた海鮮丼。2色のコントラストが美しい一品です。

サーモンいくら丼(味噌汁・茶出汁付き) 1,738円（税込） サーモンといくらの海鮮丼は花が咲いたような見た目も華やかな盛り付けに仕上げました。

漬け鮪丼(味噌汁・茶出汁付き) 3,278円（税込） 生鮪の赤身を、たれにじっくりと漬け込み鮪本来の旨みが引き立つ絶妙な漬け丼に仕上げました。

2種本鮪丼(味噌汁・茶出汁付き) 4,378円（税込） 本鮪の赤身と中トロ、2種を贅沢に丼に。中トロが入ることで油の甘みと旨みが加わり美味しさに奥行きが感じられる一品。

いくら丼(味噌汁・茶出汁付き) 2,728円（税込） ご飯の上にたっぷり敷き詰められたいくらは宝石箱のような見た目で海鮮丼の定番。ぷちぷちとした粒の食感と溢れる旨味。

雲丹　蟹　いくら　三重奏丼 4,928円（税込） 雲丹、ずわい蟹、いくら。海の幸をたっぷりと一杯に詰め込んだ3種類の旨みが奏でる至福の海鮮丼。

即肴

ラムの生ハム 660円（税込）

十勝川西長いもの塩ポン酢漬け 649円（税込）

北海道 帆立の燻油漬け 748円（税込）

いぶりがっこクリームチーズ 715円（税込）

いちじくバター 660円（税込）

進肴

本からすみ大根 1,848円（税込）

函館産アスパラと毛蟹 1,298円（税込）

鶏白レバーの低温調理 759円（税込）

ラムのたたき　山わさび 1,298円（税込） ※お子様・妊娠中・お年寄りのお客様への提供は控えさせていただきます。

美唄産　ホワイトセロリのサラダ 748円（税込）

いちごと生ハムのチーズムース 748円（税込）

函館産　炙りたこ山椒 825円（税込）

トリュフ本鮪 1,749円（税込）

自家製とろイワシのオイルサーディン 748円（税込）

本鮪3種食べ比べ 2,420円（税込）

自家製あん肝ポン酢 1,549円（税込）

北海道産　八角の切込み 748円（税込）

軽く干した中トロ 979円（税込）

水晶鶏と九条葱 715円（税込）

温肴

函館産アスパラの炙り焼き 825円（税込）

函館産アスパラ天婦羅からすみがけ 979円（税込）

中札内村 茹で立て黒枝豆 495円（税込）

スフレ焼きオムレツ～雲丹ソース～ 935円（税込）

蒸し焼きムール貝 1,628円（税込）

ラムチョップの昆布〆炙り 2,508円（税込）

毛蟹入り　とろろ焼き 770円（税込）

虎河豚の小鍋 1,650円（税込）

白老牛の煮込みシチュー 1,738円（税込）

牛もつ煮込み 748円（税込）

鹿児島産　そら豆の粒味噌チーズ焼き 858円（税込）

十勝牛ステーキ 3,300円（税込）

にしん山椒焼き　九条葱と 935円（税込）

九条葱の鶏すき 1,320円（税込）

御飯

十勝牛の炙り寿司 979円（税込）

毛蟹とポテトモッツァレラチーズの雑炊 1,078円（税込）

お茶漬け【南高梅】 660円（税込）