
しろくまみかづきこーひー
クロワッサンとパンケーキとコーヒー

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
まず期待値が高かったので残念でならない。
クロワッサンは焼きたてでなくてもそこそこ温かい状態で提供されると勝手に思っていたのでwプレートで唯一温かかったのはスープのみ。
サラダは美味しかったです。
パンケーキを注文していた方達は30分程待って提供されていたので熱々そうでしたよ。
笑。
で、料理よりも気になったのが目線に入るカウンター前の(食器等並んでいる所)ホコリ。
営業開始して数時間でこうなる訳はないと思うんですがwテーブル席やカウンター席は毎日拭くけども、オープンキッチンでこういう場所を拭かないのはちょっと…。
食事中、目線を上げる度に視界に入るwたまにはお客目線で座って確認してみた方がいいかも?それか中々掃除が行き届かないのなら目立たないような工夫(壁や敷物敷く等)を検討された方がいいのかも。
また体調万全じゃなかったのかもしれませんが、鼻を啜りながら調理されていたのも少し気になりました。
オープンキッチンってそういう意味で筒抜けで怖いトコがありますw会計の際のレジの方の対応がハキハキと好感が持てたのが救いでした。
グルメちゃんからのコメント
吾輩はシロクマミートドリアにゃ
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