酒 銀シャリ おだし やちよ すすきの店

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酒、銀シャリ、おだし やちよ すすきの店　名物 『牡蠣』

【日替わり】本日の”活”生牡蠣 仕入れ状況により変更 兵庫県産坂越440円＊上磯産ガロウ440円＊宮城産夢牡蠣440円””活生””牡蠣食べ比べ3種1518円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

”活”生牡蠣/アレンジ 仕入れ状況により変更 ■活生牡蠣カニ＆いくら盛り759円■活生牡蠣生うに＆いくら盛り869円■活生牡蠣生ハム巻き＆カニ盛り748円

【日替わり】本日の”焼き”牡蠣 仕入れ状況により変更 兵庫県産坂越440円＊上磯産ガロウ440円＊宮城産夢牡蠣440円””焼き””牡蠣食べ比べ3種1518円・牡蠣食べ比べ8種3993円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

”焼き”牡蠣/アレンジ 仕入れ状況により変更 ■お出し蒸し牡蠣506円■トリュフ塩焼き牡蠣539円■クリームグラタン焼き牡蠣506円■トマト＆ベーコン焼き牡蠣550円■燻製チーズ焼き牡蠣572円■うに醤油焼き牡蠣572円■お出汁赤味噌焼き牡蠣506円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（3種）1518円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（8種）3993円

【とある日の】やちよの本日おすすめ　※一例です、内容は日によって変わります。

【やちよ 本日の】おすすめ--お造り-- 仕入れ状況により変更 ■長崎産天然真鯛869円■野付産生ホタテ935円■宮城産真アジ825円■紋別産ニシン825円■白老産ドナルドサーモン979円■鹿児島産シマアジ935円■長崎産ハーブ鯖979円■長崎産本鮪中トロ1958円■長崎産本鮪赤身1078円■お造り三種盛り合わせ1650円■お造り五種盛り合わせ2750円■お造り七種盛り合わせ3850円※内容は一例です。日によって変わります。

【やちよ 本日の】おすすめ--アテ-- 仕入れ状況により変更 ■沖縄産皮つきヤングコーンのバター焼き/天婦羅880円■三陸産鯖スモークとインカのポテトサラダ660円■十勝産白樺ポーク青南蛮味噌漬け炭火焼き1408円■寿都産本ますのルイベ880円■尾岱沼産北海道縞海老（三尾）990円■千歳産ホワイトセロリサラダ990円■高知産新生姜のナムル528円■手長たこのチャンジャ605円■たたみいわしチーズ焼き616円■ツブガーリックトースト825円※内容は一例です。日によって変わります。

【やちよ 本日の】おすすめ--牡蠣-- 仕入れ状況により変更 ■兵庫産坂越484円■釧路昆布森484円■森町産ほてい484円■牡蠣食べ比べ三種 1342円※【生】【焼き】からお選びいただけます。※内容は一例です。日によって変わります。

八方お出汁 9選

十勝豚の極み出汁しゃぶしゃぶ 1,848円（税込） ※写真は２人前です。

出汁湯豆腐 605円（税込）

栗山町とうきび玉子のお出汁巻き玉子 715円（税込）

厳選出汁のかき揚げ茶漬け 770円（税込）

8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し 803円（税込）

クレソンのお浸し 605円（税込）

カニ入り出汁とろろ焼き 1,078円（税込）

お出汁カルパッチョ 869円（税込）

トマトの揚げ出しおぼろ昆布 550円（税込）

サラダ

燻製 煮玉子ポテトサラダ 748円（税込）

緑サラダ 803円（税込）

焼きオクラと茄子のお出汁サラダ 759円（税込）

がごめ昆布と春菊のサラダ 858円（税込）

活生牡蠣

活生牡蠣食べ比べ　３個 1,342円（税込）

活生牡蠣カニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り 税込表記 ■活生牡蠣カニ＆いくら盛り759円■活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り869円■活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り748円　

お出汁蒸し牡蠣/トリュフ塩焼き牡蠣/クリームグラタン焼き牡蠣/トマト＆ベーコン焼き牡蠣 税込表記 ■お出汁蒸し牡蠣506円■トリュフ塩焼き牡蠣539円■クリームグラタン焼き牡蠣506円■トマト＆ベーコン焼き牡蠣550円

燻製チーズ焼き牡蠣/うに醤油焼き牡蠣/お出汁赤味噌焼き牡蠣 税込表記 ■燻製チーズ焼き牡蠣572円■うに醤油焼き牡蠣572円■お出汁赤味噌焼き牡蠣506円

やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）/やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種） 税込表記 ■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）1518円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種）3993円※写真は８種盛りです。

やちよの特産

十勝和牛　サーロイン 税込表記 ■100ｇ/3069円■200ｇ/5,478円■300ｇ/8,338円

十勝和牛　フィレ 税込表記 ■100ｇ/3,608円■200ｇ/6,490円■300ｇ/9,790円

白老和牛　イチボ 税込表記 ■100ｇ/2,178円■200ｇ/4,048円■300ｇ/5,995円

白老和牛　ランプ 税込表記 ■100ｇ/2,145円■200ｇ/3,982円■300ｇ/5,885円

和牛　各種 税込表記 ■十勝和牛2種盛(200g)6,160円■白老和牛2種盛(200g)4,180円■十勝・白老和牛食べ比べ(200g)5,060円■北海道和牛全部盛り(400g)9,845円

秋田比内地鶏

秋田比内地鶏　もも串（1本） 528円（税込）

秋田比内地鶏　むね串（1本） 528円（税込）

秋田比内地鶏　手羽先串（1本） 539円（税込）

九州直送河豚

てっさ 2,145円（税込） あっさりとした味わいの中にしっかりと旨みが！食感も楽しめる名物料理！

てっちり 2,178円（税込）

ふぐ皮ポン酢 957円（税込）

ふぐ唐揚げ 1,298円（税込）

ふぐ雑炊 1,078円（税込）

炭火焼き

鮭ハラス焼き/猿払天然帆立炙り焼き/ほっけ開き(半身) 税込表記 ■鮭ハラス焼き869円■猿払天然帆立炙り焼き770円■ほっけ開き(半身)759円

八角一夜干し/北あかり炙り焼き/干し明太子 税込表記 ■八角一夜干し1848円■北あかり炙り焼き649円■干し明太子748円