
てっぱんやき びーえふ
産地・品質・ご提供方法にこだわる鉄板焼き

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
お肉はシャトーブリアンで、柔らかくバランス良く大変美味しいのですが、前菜もとても美味しく、鉄板焼というより、極上のフレンチを味わう事が出来る素晴らしいお店です。
調味料や、ドレッシング、アイスクリームまで全て手作りで優しい味、特ににんにくチップは皆さん絶賛されていました。
何よりシェフのホスピタリティが素敵で、食材の仕入れや調理法も教えて下さり、知識を深めて下さいますが、押し付けずお好きな様にお召し上がり下さいという懐の深さも心地良く、気遣い溢れる奥様とのコンビネーションの良さで、終始楽しく、あまりの美味しさに笑顔が絶えない食事会が出来ました。
サプライズBirthday対応もして頂き、本当に有難うございました!
グルメちゃんからのコメント
黒毛和牛フィレ100g(通常部位)・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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