さわでぃーむーがたせんもんてん
すすきのに焼肉×鍋専門店がニューオープン
行ったのは | ディナー |
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シチュエーション | 友人・知人と |
ムーガタというタイのお料理を食べてきましたテレビで放映されて絶対行ってみたいなと思っていたので嬉しかったムーガタはタイでは家庭料理らしく鍋はジンギスカン鍋のような形状鍋で上の部分では豚肉を焼肉として、下の部分で鶏ガラスープに野菜とシーフードを加えた鍋として食べる変わったお料理でした焼いたお肉の脂が鍋のスープと合わさって、このスープがめちゃめちゃ美味しかった鳥のスープはそのままでも美味しかったけどタイの辛味ソース(ちょい辛と激辛の2種類)を混ぜて味変しながら食べるのも美味しかった野菜もたくさん食べられたよ店主さんがムーガタ作りのレクチャーをしてくれるので初めてでも安心ですガパオライスなどはタイ人の奥さんが作ってくれましたムーガタは初挑戦の味でホントに美味しかったパクチー好きなお友達だったから堪能できて良かったお腹いっぱいすぎて〆のママー麺が食べられなかったのがちょっと残念 笑途中からタイの若いお客様が来てムーガタをつついて楽しそうに「今日はタイ会」だと言ってました 地元の方が本場の味を求めるお店なんですね店主の奥さまとも楽しそうにおしゃべりしてて少しタイに来たような気分も味わえました温かい雰囲気のお店で居心地良かったです
グルメちゃんからのコメント
ビールとガパオライス(シーフード+鳥又は豚)、それだけで幸せにゃ
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