和みの器 N エンネ

メニュー

◆Stuzzichino～おつまみ～

ブルーベリーとくるみ、いちじくのバター 1,100円（税込）

季節のフルーツとゴルゴンゾーラ、バルサミコのマリネ 1,100円（税込）

◆Antipasto～前菜～

天然カンパチとフルーツトマト、西瓜、山わさびのマリネ[1人分] 1,980円（税込） ハーフ:1100円(税込)

トリッパと白かぶ、実山椒のトマト煮込み[1人分] 1,980円（税込） ハーフ:1100円(税込)

えぞ鹿ヒレ肉と舞茸、つる茸のカルパッチョ[1人分] 2,200円（税込） ハーフ:1320円(税込)

姫鱒の炙り、アボカドとマンゴーのタルタル[1人分] 1,980円（税込） ハーフ:1100円(税込)

知床鶏もも肉と姫竹、クレソンのサラダ[1人分] 1,980円（税込） ハーフ:1100円(税込)

赤貝と海ぶどう、ずわい蟹、パクチーのマリネ[1人分] 2,200円（税込） ハーフ:1320円(税込)

シシャモのコンフィ、わらびと胡瓜、からすみ[1人分] 1,980円（税込） ハーフ:1100円(税込)

スッポンと黄金なめこ、みつ葉、青ゆずのスープ 1,320円（税込）

◆Pasta～パスタ～

生うにとちぢみ小松菜、オクラのペペロンチーノ[80g] 2,640円（税込） 40g:1980円(税込)

ズッキーニと水茄子、パルミジャーノのボロネーゼ[80g] 1,980円（税込） 40g:1320円(税込)

花咲ガニと赤水菜、万願寺とうがらしのトマトソース[80g] 2,200円（税込） 40g:1540円(税込)

◆Risotto～リゾット～

ヒオウギ貝とブロッコリー、サマートリュフのリゾット[1人分] 2,200円（税込） ハーフ:1540円(税込)

◆Pesce～魚料理～

幻の魚「イシナギ」と露地物グリーンアスパラのムニエル[1人分] 3,080円（税込） ハーフ:1980円(税込)

◆Carne～肉料理～

ジャージー牛リブロースロースト[1人分] 4,180円（税込） ハーフ:3080円(税込)

黒豚ヒレ香草パン粉焼き[1人分] 3,300円（税込） ハーフ:2200円(税込)

仔羊肩ロースグリル[1人分] 3,740円（税込） ハーフ:2640円(税込)

◆Dolce～デザート～

ルバーブとアメリカンチェリーパイとカルダモンとマスカルポーネのジェラート 1,320円（税込）