厳選十勝和牛　鉄板焼き・海鮮&ステーキハウス信　札幌すすきの店

メニュー

【一皿料理】

信名物！黒毛和牛赤身肉のレアステーキ（表面を香ばしくタタキに焼き上げます）Regular 2,500円（税込） Harf 1620円（税込）

黒毛和牛ローストビーフ　～グレイビーソース～(和牛もも肉を低温でじっくりローストしました)Regular 2,380円（税込） Harf　1540円(税込)

スペイン産ハモンセラーノと旬の果実 1,740円（税込）

ノルウェー産サーモンの柑橘と香草のマリネ 1,480円（税込） オレンジ・レモン・香草で漬け込みます

フランス産 エスカルゴ　ブルギニョンバター 1,740円（税込）

海老と旬野菜のアヒージョ 1,850円（税込）

北海道産ソーセージ3種 1,740円（税込） 白ソーセージ・スパイシ―ラム・蝦夷鹿のスモーク

北海道産知床鶏もも肉の黒胡椒焼き 1,740円（税込）

北海道産インカのめざめのクリームグラタン 1,080円（税込）

【スープ・サラダ・パン・パスタ】

季節野菜のポタージュ 700円（税込）

スイス産 グリュイエールチーズのオニオングラタンスープ 1,280円（税込）

朝採れ野菜のシーザーサラダ 1,200円（税込） パルメザンチーズのsenbei添え

ガーリックトースト 580円（税込）

バケット 400円（税込）

黒毛和牛ミートソースパスタ 1,280円（税込） オイル・トマト・クリーム系パスタもできます

【鉄板焼きステーキ】

北海道十勝牛（赤身)フィレ100g 2,510円（税込） グラムUP　50g/1100円

A4北海道十勝和牛(霜降り)　サーロイン100g 5,480円（税込） グラムUP　50g/2200円

A4北海道特選和牛フィレ100g 7,130円（税込） グラムUP　50g/3300円

A4北海道特選和牛シャトーブリアン100g 9,880円（税込） グラムUP　50g/4400円

Chef特製黒毛和牛いちぼのビーフシチュー 5,480円（税込）

【海鮮鉄板焼き】

海老・帆立貝柱 1,920円（税込）

活蝦夷あわび(130g)　※要予約 4,950円（税込）

活オマール海老(1尾)　※要予約 10,560円（税込）

タラバ蟹(特大足1本) 7,000円（税込）

【ご飯物】

鉄板ガーリックチャーハン 1,100円（税込）

黒毛和牛ビーフカレー 1,320円（税込）

雲丹・イクラ丼 3,980円（税込）

白ご飯 300円（税込）

白ご飯セット 680円（税込） しじみの赤出し・お漬物

【デザート・チーズ】

北海道産生クリーム100％　クレームブリュレ 480円（税込）

濃厚ガトーショコラ 580円（税込）

北海道チーズテリーヌ 580円（税込）

北海道バニラアイス 480円（税込）

デザートプレート 1,380円（税込）

チーズ各種 580円（税込） 白カビ・ブルー・ウォッシュetc…

チーズ3種プレート 1,680円（税込） スタッフにお尋ね下さい