焼売酒場 つつみ 旭川本店

メニュー

◇◆つつみの焼売◆◇

名物！北海道産三元豚シウマイ1個 176円（税込） つつみの名物、看板メニューしっとり、ジューシー、肉厚、余計な物は入れず三元豚のポテンシャルに全てを委ねてます

三元豚からしシウマイ１個 209円（税込） 最初にカラシを入れることによりツンの辛さを抑え豚肉の深さを出しますしっとり、ジューシー、肉厚、余計な物は入れず三元豚のポテンシャルに全てを委ねてます。

三元豚チーズシウマイ１個 209円（税込） しっとり、ジューシー、肉厚、余計な物は入れず三元豚のポテンシャルに全てを委ねてます。チェダーチーズでさらにコーティング

三元豚明太子シウマイ 209円（税込） しっとり、ジューシー、肉厚、余計な物は入れず三元豚のポテンシャルに全てを委ねてます。明太子を乗せて良いアクセントに。

仔羊の特製焼売 220円（税込） 北海道名物ラム肉。焼売かジンギスカンか。

しっとり鶏シウマイ２個 286円（税込） つつみの名物、看板２番手メニューですしっとりあっさりで弾力がある食べ応え鶏は蒸したらカロリーゼロです。多分。

揚げシウマイ 770円（税込）

海老シウマイ２個 385円（税込） ごろっと乗せた海老。海老か焼売か。

帆立シウマイ２個 385円（税込） ごろっと乗せた帆立。帆立か焼売か。

大葉しらすシウマイ 396円（税込）

牡蠣シウマイ 594円（税込）

蟹身まみれのシウマイ２個 869円（税込） 焼売は見えません。海産物の王様の蟹身が本当にまみれてます

三元豚3種盛り 539円（税込）

海鮮シウマイ5種盛り 1,221円（税込）

◇◆餃子◆◇

黒豚餃子 550円（税込） 見た目のインパクトがある羽付です肉感とジューシーさのみんな大好きな一品

よだれ水餃子 550円（税込）

ネギラー油餃子 550円（税込）

揚げ餃子 550円（税込）

にんにくダレ餃子 550円（税込）

セイロ蒸し餃子 550円（税込）

◇◆名物鍋◆◇

牛もつ鍋 990円（税込） 冬季限定メニューぷりぷりのもつ。ここでしか楽しめない味。

その日のおすすめ鍋 990円（税込） 冬季限定メニュー旬な食材を使用したその日のおすすめ鍋です。

◇◆飲茶◆◇

小龍包２個 440円（税込） つつみでは汁に浮かせてますヤケドには気をつけてください。

春巻きのチリマヨ 528円（税込） ライスペーパーの春巻。サクサクはもちろん小ぶりで食べやすいですチリソースでどうぞ

角煮と蒸しパン 792円（税込） トロトロ角煮とふかふかの中華蒸しパンで甘めのタレと薬味で挟んで。裏技は蒸しパンで麻婆豆腐をディップしてみてください

◇◆蒸してヘルシー◆◇

特製ラー油のよだれ蒸し鶏 605円（税込） 蒸してるので余計な脂が落ちヘルシーな一品その名の通り想像するとよだれが出てしまう一品です

蒸し鶏の黒ごま棒棒鶏 605円（税込） 油不使用。蒸してるので余計な脂が落ちヘルシーな新しいバンバンジー。白じゃなく黒。胡麻が主役です

蒸し牡蠣の中華ポン酢 792円（税込） ぷりぷりの牡蠣をふっくら蒸してますピリ辛のオリジナルぽん酢でどうぞ

海老とブロッコリーの辛子マヨ 495円（税込） ぷりぷり海老とブロッコリー。辛子マヨがお酒を進めます

なんこつポン酢 550円（税込）

彩り野菜と大豚の特大蒸籠蒸し～柚子おろしポン酢 650円（税込）

◇◆炒め◆◇

青菜炒め 605円（税込） 炒め物て無敵ですねこれこれ！てなる一品です

ピリ辛回鍋肉 665円（税込）

挽肉青椒肉絲 605円（税込）

つつみの麻婆豆腐 665円（税込） 真っ黒な麻婆豆腐。黒さは企業秘密です。一般的な麻婆豆腐との違いはコクの深さです。隠れた名物料理

◇◆速菜◆◇

カシューナッツ 429円（税込） 全メニューの中でいちばん最速でご提供できます

たたき花椒きゅうり 429円（税込） 山椒を合わせることで中華をプラスしたさっぱりキュウリです

長芋のカクテキ 429円（税込） 長芋をカクテキにしましたつつみオリジナルおつまみです

ザーサイとガリのナムル 429円（税込） ご想像通りの味、食感、風味ですいつでもどこでもつまみになります

セイロ蒸し枝豆 429円（税込） 十勝産の小ぶりな枝豆ですがセイロで蒸すことにより豆本来の甘みがすごいです。蒸し器があるからこそ出来る普通の枝豆とはワンランク上です

冷やしトマトのチリソース和え 429円（税込） 甘酸っぱいスイートなソースにフレッシュトマトと和えてます余韻にくる辛さが食欲と酒欲を増進します

蒸し鶏とクラゲの中華和え 462円（税込） 蒸し鶏を丁寧にほぐしコリコリのクラゲとさっぱり梅でどのタイミングでも食べやすいです

蒸し鶏と煮卵のポテサラ 462円（税込） 蒸し鶏を丁寧にほぐしポテサラと合体煮卵も乗ってる贅沢なポテサラです。赤ネギがかかっているので中華感もあります