北の台所 えちぜん屋

メニュー

炭焼きメニュー【牛・ラム】

美人ホルモン(しま腸/塩) 748円（税込） 牛のしま腸を使用。コラーゲンたっぷり。食べた瞬間、口の中でとろけます。

黒毛和牛特選カルビ(タレ・塩) 2,728円（税込） 見た目にも美しく、溶けるほどに柔らかい旨さは格別。えちぜん屋イチオシの逸品。

和牛カルビ(タレ) 1,628円（税込） スタンダードなカルビも当店では和牛のみを使用！満足できる一品です。

和牛中落ちカルビ(タレ) 1,408円（税込） 旨味が凝縮された骨と骨の間の希少部位。

プレミアム牛サガリ(タレ・塩) 1,518円（税込） 焼肉の本場大阪では、「牛ハラミ」ともいう、味わい深い部位の牛肉。ビールともご飯とも相性抜群！

ネギ塩牛タン 1,518円（税込） 新鮮だから焼きすぎずネギを巻いて「ぱくっ！」焼肉の楽しさを味わえる一品。

牛タン塩(ネギなし) 1,463円（税込）

牛レバー(タレ・塩) 748円（税込） ビタミンＡ等栄養豊富♪美容にも効果的。新鮮だからクセも少ない当店の牛レバー。自信のメニューです。

ラムロース(タレ・塩) 880円（税込） 柔らかく、クセがまったくない当店自慢の生ラム。

炭焼きメニュー【鶏】

鳥もも(塩) 528円（税込） 当店自慢の塩ダレと相性バツグン！！

チートロ(ネック/塩) 528円（税込） 知床の自然で育った鶏のジューシーなお肉。焼肉に最適な部位（ネック）を厳選してお出ししております。

鶏ナンコツ(塩) 528円（税込） コリコリしたナンコツ、生ビールのお供にどうぞ。

炭焼きメニュー【豚】

塩ホルモン(生ガツ/塩) 528円（税込） 不動の人気♪時間をかけて丁寧に仕込んだ店長渾身の一品。

特上塩ホルモン(特上ガツ/塩) 638円（税込） シャキシャキとした食感がたまらない！！秘伝の塩ダレで丁寧に味付けしました。

ちょく腸ホルモン(タレ・塩) 528円（税込） お口の中に腸の「甘み」がジュワ～。ガツとは違う柔らかな食感と濃厚な味わいが女性に人気♪塩味はもちろん、タレでも美味。

ブスホルモン(大腸/塩) 528円（税込） ゆっくり煮込んで柔らかく仕上げた店長のおすすめの一品です。

とんとろ(塩) 638円（税込） しゃりしゃりとした食感と深い味わいが女性を中心に大人気♪当店の塩ダレがおいしさをより一層引き立てます。

豚ロース(タレ) 638円（税込） 白いご飯と相性バツグン！牛よりも美味しいという人も！

豚サガリ(タレ・塩) 638円（税込） コスパ良し！低カロリーだからヘルシー！サッパリとした油はクセになる！

豚バラカルビ(タレ・塩) 638円（税込） とってもジューシー♪軽い味わいの脂身は地養豚ならでは。

スライスナンコツ(塩) 440円（税込） コリコリした食感、育ち盛りのお子様にもぜひ。

ねぎ塩豚タン(白髪ネギ付/塩) 638円（税込） 牛タンよりこちらが旨い！という熱烈なファンも。牛タンとの食感の違いをぜひ一度お試しください！

タンサガリ(塩) 495円（税込） ブタののどもとを使用。シャキシャキした食感は一度味わうべし！

えちぜん屋◯◯メニュー

あぶりコンニャク 440円（税込） 低カロリーなこんにゃくが焼肉メニューに登場☆特製ダレで召し上がれ♪

こがしハンペン 440円（税込） 焼き目をつけて、ぱくっ！香ばしい香りがGood！

ふわふわジャンボマシュマロ　1個 99円（税込） 遊び心に火が付いちゃうかも！？

野菜・サラダ

焼き野菜盛り 528円（税込）

塩玉ネギ 275円（税込）

塩キャベツ 308円（税込）

塩長ネギ 330円（税込）

焼き長いも 330円（税込）

皮付き焼きポテト 308円（税込）

にんにくオイル漬け（国産にんにく使用） 638円（税込）

漬物・その他

キムチ(白菜) 418円（税込）

カクテキ(大根) 418円（税込）

キムチ盛り合わせ 528円（税込）

ナムル盛り合わせ 440円（税込） もやし・ほうれんそう・にんじん

スープ・麺類

わかめと玉子スープ 473円（税込）

辛玉スープ 528円（税込）

極辛しびれスープ 605円（税込）

ふわ玉クッパ 605円（税込） 味わい深いスープで作った特製おじや。「ふわっと」仕上げた玉子でどの世代にも喜ばれる味に仕上げました。(辛いものが好きな方は極辛しびれクッパをどうぞ)

極辛しびれクッパ 693円（税込）

冷麺 770円（税込） サッパリスープ、ツルツル麺！お肉と一緒に。〆の一杯に。あなたはどちら？