和食 / 食と酒 ゆずまる。のメニュー
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食と酒 ゆずまる。
食と酒 ゆずまる。
しょくとさけゆずまる
カウンター×和食×串×魚×サク飲み
食と酒 ゆずまる。
北海道札幌市中央区南5条西3丁目Nグランデビル4F
鮮度にこだわる仕入れ 厳選の日本酒
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【ゆずまるのイチオシ】
本日のゆずまる盛り 1380円 全国各地から取り寄せた新鮮なお刺身をふんだんに盛り合わせました
本日のミニ盛り 780円 新鮮なお刺身をお一人様でも楽しめるボリュームで、提供いたします
【とりあえず】
長芋の短冊 480円
辛旨だれきゅうり 480円
梅水晶(サメ軟骨の梅和え) 600円
砂肝の塩漬け 580円
クリームチーズ豆腐はちみつがけ 520円
ホヤの塩辛 660円
青南蛮たらこ 660円
ゴロたっぷりの本格イカ塩辛 660円
しらすみょうが 770円
モッツアレラチーズの醤油漬け炙り 880円
【本日のアヒージョ】
本日のアヒージョ 日替わり じっくりと煮込んだ自家製のガーリックオイルにおすすめの具材を合わせます!内容は店内の黒板をご覧下さい。
【串焼き】
鶏串 280円
鶏おろしポン酢串 330円
鶏梅しそ串 330円
鶏ゆず胡椒串 330円
地養豚串 280円 チーズ、辛味噌 各種+50円
地養豚チーズ串 330円
地養豚辛味噌串 330円
鶏ハツ串 220円 黒板をご覧ください。
まるごとピーマン串 220円
【揚げ物】
生ポテトフライ 550円
広島産カキフライ 480円
肉巻きシソチーズ 660円
北海道塩麹ざんぎ 700円
おろしポン酢ざんぎ 700円
タコざんぎ 820円
ちくわチーズの磯辺揚げ 550円
【七輪焼き】
炙りはんぺん 480円
定番のエイヒレ 880円
生タコ炙り 柚子胡椒ポン酢 880円
【逸品】
懐かしの赤ウインナー 680円
ホクホク揚げポテサラ 680円
皮付き長芋のバター醤油鉄板焼き 660円
生ラムのたたき 山わさびのせ 820円
海老とブロッコリーのマヨネーズ 880円
関西風揚げ焼き 540円
蓮根とブロッコリーの明太マヨ和え 680円
【麺・飯】
すりたて山わさび飯 440円
お茶漬け(鮭・梅・塩昆布) 550円
屋台のソース焼きそば 780円
グルメちゃんからのコメント
この店で鶏ハツ串を頼むと通と思われるにゃ
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