創作和食 MATSU

メニュー

～旬のおすすめ～

季節ごとのオススメ料理を豊富に取り揃えています。 詳細は別途ご参照

九十九里浜特大ハマグリの酒蒸し（1個） 980円（税込）

国産うなぎのだし巻き卵 2,000円（税込）

福島県産アナゴの天ぷら 2,480円（税込）

黒毛和牛の手ごねハンバーグ　おろしポン酢 1,580円（税込）

蝦夷アワビのバターソテー 1,680円（税込）

網走産豚ロースのチーズとんかつデミグラスソース 1,500円（税込）

えびと野菜のかき揚げ 1,500円（税込）

フォアグラの西京味噌漬け焼き 1,780円（税込）

博多明太子のりしそ天ぷら 1,000円（税込）

オマール海老の蒸し物　ぽん酢ソース 4,980円（税込）

日替わり前菜3種盛り合わせ 1,780円（税込）

本日のおすすめ肉盛り3種 2,980円（税込）

～鮮魚～

盛り合わせ 一人前　1680円(税込) 本マグロ・真鯛・生サーモン・タコ足・ボタンエビ・いくら醤油漬け※単品でのご注文も承りますので、ご希望の方はスタッフにお申しつけください。

～一品料理～

あん肝ポン酢 880円（税込）

モッツァレラチーズのたまご焼き 1,000円（税込）

アボカドのなめろう 1,200円（税込）

イタリア産キャビアとクラッカー 4,980円（税込）

真ダイのカルパッチョ　本からすみがけ 1,500円（税込）

～サラダ～

日替わりグリーンサラダ 780円（税込）

温玉と生ハムシーザーサラダ 1,000円（税込）

鴨肉のおろしポン酢サラダ 1,000円（税込）

海鮮サラダ和風ドレッシング 1,200円（税込）

～揚げ物～

～魚　料理～

銀だら西京漬焼き 1,480円（税込）

銀だら　塩焼き 1,480円（税込）

国内産　うなぎ焼き 4,780円（税込）

サーモン醤油漬けレモン焼き 1,280円（税込）

ぶりのてり焼き 1,200円（税込）

真ダイの塩焼き 1,250円（税込）

真イカの焼き物 980円（税込）

海老入りすり身の包み焼き　ズワイガニあんかけ 1,680円（税込）

ピリ辛エビマヨ 1,480円（税込）

あさりとキノコの酒蒸し 1,200円（税込）

エビとイカとナスのトマト煮込み 1,500円（税込）

江差産ホタテとキノコのグラタン 1,480円（税込）

～肉　料理～

牛タン塩焼き 1,780円（税込）

国内産　黒毛和牛サーロインステーキ 100g 3,980円（税込）

国内産　黒毛和牛サーロインステーキ 200g 5,980円（税込）

国内産　黒毛和牛　ヒレステーキ 100g 3,980円（税込）

国内産　黒毛和牛　ヒレステーキ 200g 6,980円（税込）

知床鶏の柚子胡椒焼き　200g 1,380円（税込）

とろとろ豚の角煮 1,300円（税込）

知床鶏の柚子胡椒焼き　200g 1,380円（税込）