和牛焼肉 二代目ばんばん 札幌すすきの店

メニュー

当店おすすめ---御三家---

ばんばん特製ホルモン 770円（税込） 当店のおすすめは圧倒的【味噌】！！！！豚の直腸を使用しています。厚いのも薄いのも入っているので一皿で食感も二度楽しめます♪

厳選生ラム肩ロース 1,080円（税込） 羊の味を堪能したい方は、【塩味】で食べるのをおすすめです！柔らかいので焼きすぎ注意！

ネギだく牛タン 1,420円（税込） ネギとレモンなんて牛タンと相性抜群に決まってますよね！？タンを網の上で焼いて…ネギをタンの真ん中に乗せて…タンでネギを包んで…レモンに付けて…食べると…※写真は2人前になります

牛肉

極上厚切り上タン 1,980円（税込） タンの根元の部分を使用。厚切りでも柔らかく、サクッとした食感で旨みをガツンと味わえます。

特上薄切りタン元 1,480円（税込） タンの根元の部分を使用。王道の薄切りタン！

ネギだく牛タン 1,420円（税込） ネギとレモンなんて牛タンと相性抜群に決まってますよね！？タンを網の上で焼いて…ネギをタンの真ん中に乗せて…タンでネギを包んで…レモンに付けて…食べると…※写真は2人前になります

厳選赤タン 1,180円（税込） タンの中間部分を使用。

厳選タン先 880円（税込） 名前の通り、タンの先の部分のため上タンよりも歯応えがございます！噛めば噛むほどタンの旨みを味わえます

和牛上カルビ 1,630円（税込） カルビの中でも特に美味しい部分を厳選した希少部位。

和牛カルビ 1,300円（税込）

特選上サガリ 1,300円（税込） 脂が少なくあっさり食べたい方にはおすすめ！

5秒炙りロース(牛もも肉) 1,080円（税込） 赤身好きにおすすめのさっぱり系！片面5秒ずつ焼く食べ方がおすすめ！

羊・豚・鶏

厳選生ラム肩ロース 1,080円（税込） 羊の味を堪能したい方は、【塩味】で食べるのをおすすめです！柔らかいので焼きすぎ注意！

豚肩ロース 770円（税込） 程よい脂と柔らか食感がクセになります…

トントロ 770円（税込） 甘みのある脂身が食欲をそそります！

鶏モモ 660円（税込） 柔らかい食感で子供から大人まで幅広い年代に人気です

鶏セセリ 660円（税込） 鶏の首の部分のお肉です。淡白でぷりぷり食感が楽しめます

肉付きヤゲン軟骨 660円（税込） プリっと、ゴロっとしたお肉がついた食べ応えのある一皿です！

ホルモン

上ミノ 1,380円（税込） 牛の第1胃袋！脂が少なく食感が面白いです！高タンパク＆低脂質でヘルシーです！

ミノサンド 1,180円（税込） 牛の第1胃袋のミノの中でも脂がしっかりついた部位です！通常のミノよりもジューシーで脂の旨みとミノ特有のタンパクな味が同時に楽しめます！

シマチョウ 990円（税込） 牛の大腸！濃厚で甘みが強いです！

マルチョウ 990円（税込） 牛の小腸です！脂が多くコロコロとしたマルチョウはじっくりと焼いて外側がカリッとしたタイミングが食べ頃！

牛ギアラ 660円（税込） 牛の第4胃袋です！牛のホルモンの中でも比較的に歯応えの強い部位です！脂も適度に付いているためホルモン好きにはおすすめの一品！

牛レバー 880円（税込） 独特の濃厚なコクと旨み。鮮度抜群なのでクセが少なく食べやすいです！

牛ハツ 770円（税込） サクッとした独特の食感が特徴！

豚ホルモン

ばんばん特製ホルモン 770円（税込） 当店のおすすめは圧倒的【味噌】！！！！豚の直腸を使用しています。厚いのも薄いのも入っているので一皿で食感も二度楽しめます♪

豚軟骨 660円（税込） 薄くスライスされた豚のど軟骨！コリコリした食感がお酒のアテにピッタリ！

上々ガツ 770円（税込） 豚の胃袋です！サクッとした食感がクセになるホルモン好きにはたまらないガツ！噛み締めるほどに豚の旨みが味わえます！

豚タン 880円（税込） 牛タンよりも脂が少なくあっさり系です！

キムチ・ナムル

キムチ３種盛り 750円（税込） 白菜キムチ、大根カクテキ、オイキムチがセットになったお得な盛り合わせ！

キムチ各種 税込420円から 白菜キムチ、大根カクテキ、オイキムチ

ナムル４種盛り 750円（税込） もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいナムル、大根ナムルがセットになったお得な盛り合わせ！

ナムル各種 420円（税込） もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいナムル、大根ナムル

サラダ

チョレギサラダ 860円（税込） ばんばん特製ドレッシング

ラーメンサラダ 860円（税込） 北海道発祥のラーメンサラダ！通称【ラーサラ】

和風サラダ 750円（税込） さっぱり系サラダの王道！

焼き野菜

焼き野菜盛合せ 750円（税込） 焼肉には欠かせない焼き野菜！季節や仕入れ状況によって野菜の内容が変わることがございます

焼き野菜各種 420円（税込） しいたけ、ピーマン、玉ねぎ、長ネギ、かぼちゃ

ご飯

特製ビビンバ 860円（税込） 自家製のナムル４種とキムチをまぜまぜ！ハーフサイズもございます

ユッケジャンクッパ 1,080円（税込） ユッケジャンスープとお米の相性抜群！！ハーフサイズもございます

鶏クッパ 860円（税込） 黄金スープをベースに鶏の旨みが合わさったあっさり系のクッパです！ハーフサイズもございます