円山 旬

メニュー

【しゃぶしゃぶ・すき焼き】

【道産豚】バラ 1,408円（税込）

【道産豚】ロース 1,408円（税込）

富良野盆地で育った極上の黒毛和牛【ふらの和牛】 - 北海道、大雪山国立公園のすそ野に広がる富良野盆地で育った「ふらの和牛」。その絶品の味わいは融点の低い脂身が口にした瞬間にとろける極上の黒毛和牛。血統や体格を厳選、1軒の農家で丹念に飼育、上質な旨味が凝縮された牛肉です。※当店ではA5ランクのふらの和牛を使用しています。

【ふらの和牛】肩ロース 3,278円（税込）

【ふらの和牛】ザブトン 3,828円（税込）

【ふらの和牛】上タン 5,280円（税込）

【ふらの和牛】サーロイン 5,280円（税込）

【その他お肉】知床鶏 1,408円（税込）

【その他お肉】ラムロース 2,640円（税込）

【その他お肉】エゾ鹿 2,640円（税込）

【その他お肉】滝川産 合鴨ロース 3,080円（税込）

【海鮮(しゃぶしゃぶ)】厚岸産 牡蠣 まるえもん(1コ) 858円（税込）

【海鮮(しゃぶしゃぶ)】ズワイガニ(1本) 1,320円（税込）

【野菜・その他】野菜盛り合わせ 748円（税込）

【野菜・その他】レタス 748円（税込）

【野菜・その他】玉葱/茶えのき　各 528円（税込）

【野菜・その他】豆苗/春菊 528円/748円(税込)

【野菜・その他】軟白葱/椎茸（大統領）　各 638円（税込）

【野菜・その他】生麩/木綿豆腐 638円/528円(税込)

【野菜・その他】焼豆腐/くずきり 528円/748円(税込)

【野菜・その他】白滝/焼餅　各 528円（税込）

【野菜・その他】ラーメン/きしめん　各 638円（税込）

【野菜・その他】おじや(すき焼きのみ) 880円（税込）

しゃぶしゃぶタレ、すき焼き玉子、別途330円(税込) -

【酒肴】

旬の前菜盛り合わせ 2,178円（税込） ※写真は一例です。季節により内容が異なります。

旬野菜お浸し 638円（税込）

漬物三種盛り 638円（税込）

活タコの吸盤ポン酢掛け/酢味噌掛け　各 638円（税込）

白玉茶碗蒸し 638円（税込）

山わさび醤油漬け 638円（税込）

グリーンサラダ 748円（税込）

ポテトフライ 748円（税込）

出し巻き玉子 858円（税込） ※甘さ調整できます。

真イカ三升漬け 858円（税込）

厚岸産 大振り牡蠣ポン酢 1貫 858円（税込）

干し柿チーズ巻き 968円（税込）

岩もずく土佐酢漬け 968円（税込）

チーズ3種盛り合わせ 1,628円（税込） ※その他ご予算に応じてご用意します。

ローストビーフサラダ 2,178円（税込）

【お刺身】

お刺身盛り合わせ 5,280円（税込）

帆立お刺身 1貫 1,078円（税込）

活タコお刺身/白身魚お刺身　各 1,738円（税込）

本マグロお刺身 2,750円（税込）

その他ご予算に応じて盛り合わせをお造りします。 -

【焼物・揚物・煮物】

厚岸産 大振り牡蠣フライ(1貫) 858円（税込）

道産鶏と豆腐の揚げ出し 1,078円（税込）