DINING SAMAZAKURA さまざくら

だいにんぐ さまざくら

馬肉×創作イタリアンが味わえるダイニング

DINING SAMAZAKURA さまざくら

DINING SAMAZAKURA さまざくら

北海道旭川市3条通6丁目カワイビル2F

年末の馬刺し盛り ご宴会に◎飲放付コース有

DINING SAMAZAKURA さまざくらの口コミ

  • 投稿日:2023/01/01
  • からしーさんの2023年01月の投稿
  • からしーさん(50代前半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション デート

馬肉は刺身だけじゃないぞと馬肉料理の概念を覆してくれた店ですね極みの10種盛りは赤身位しか食べた事ない私ですがこんなに美味しい部位がある事に驚き、どの部位も非常に美味しいヒレの柔らかさは最高でした馬は脂肪が少ないイメージがありますが馬肉にも霜降りがある事に驚きデミ煮込み、レアかつなど火を通した馬肉が柔らかく素晴らしく美味しいデザートに至るまでどれも満足度高いです。
馬勝った~(美味かった~)食べる事に集中し過ぎて写真1枚も撮ってない( ̄▽ ̄;)それだけ味のクオリティが高かったという事で。
帰りにオーナーに見送りして頂いて恐縮です客1人1人を大切にしてる印象を受けました私の懐事情では頻繁に行ける店ではないですがいつかまた行ってみたいですね桜肉のすき焼きが凄~く気になります

« さるさんの2023年09月の投稿

グルメちゃんからのコメント

この店で馬タン炙り刺しを頼むと通と思われるにゃ

 

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