旬采亭 こいさん

メニュー

メニュー

刺身６種盛り合わせ 1,350円（税込） 当日の市場で選りすぐった全6種類のお刺身を本わさびと自家製土佐醤油で召し上がれ。

南禅寺豆腐・６種類の変り冷奴 580円（税込） 京都直送の南禅寺豆腐に手作りした様々な具をトッピングしていただく、居酒屋こいさんの名物料理。各トッピングが大豆の濃厚な甘みを引き立たせる。

南禅寺豆腐の和風グラタン 780円（税込） 南禅寺豆腐に手作りホワイトソースとチーズなどをたっぷり乗せた。優しい口当たりと豪華な旨味の同居が人気の秘訣。

南禅寺豆腐・湯豆腐 580円（税込） シンプルイズベスト、をまさに地でいく逸品。ほんのり温まる湯豆腐はまさに極上の温泉につかるかのごとき。時はゆるりと流れ、なんとも癒される。

天ぷら各種 780円（税込） 季節の野菜を使った天ぷら料理は常時ございます。メヒカリなど珍しい魚介があるときもあります。

アンコウ鍋 2,500円（税込） ぷるんとした食感がたまらない人気鍋。あん肝の濃厚な旨味も素晴らしい。（１０月過ぎより提供予定）

いのしし牡丹鍋 6,000円（税込） 値段は張るが味は超一級の怒涛の旨さ炸裂。函館ではオンリーワンの特上イノシシ肉使用。

虎フグてっちり 3,500円（税込） 食材としては圧倒的な存在感のあるトラフグの鍋。自家製のポン酢で召し上がれ。。（１０月過ぎより提供予定）

焼き魚各種（写真は根ほっけ） 1,200円（税込） 常時数種類の焼き魚をそろえてます。炭火で炙った香ばしい焼き魚をたべるにつけ、幸せな気分になります。

おでん ひとつ１５０円～ 真昆布と鯖＆鰯節で引いた濃いめの出汁と花鰹で引いた一番出汁をブレンドして調味した、関西風味のおでん。期間限定。（１０月中旬より提供予定）

クジラの刺身三種盛合わせ 1,300円（税込） 鰯クジラ舌ベーコン、ミンククジラ鹿の子、ミンククジラ背肉の三種類です。

南禅寺とうふ

南禅寺豆腐セット 780円（税込） 6種類の薬味が乗った冷ややっこと、揚げ出し豆腐、豆腐グラタンの三点セット。とてもお得です。

和風グラタン 780円（税込） 南禅寺豆腐に手作りホワイトソースとチーズなどをたっぷり乗せた。優しい口当たりと豪華な旨味の同居が人気の秘訣。

麻婆豆腐 858円（税込） 南禅寺豆腐を使った麻婆豆腐。四川から空輸された本場の豆板醤や豆鼓、甜面醤、花椒を使っており、辛く痺れます。中華屋さんもびっくりの本格的な麻婆豆腐です。

湯豆腐 605円（税込） シンプルイズベスト、をまさに地でいく逸品。ほんのり温まる湯豆腐はまさに極上の温泉につかるかのごとき。時はゆるりと流れ、なんとも癒される。

炭火焼き

ウナギ料理 1200円～ 夏季限定です（6月～10月中旬くらいまで）人気は白焼きかば焼きが半分づつの「ハーフ＆ハーフ」お酒のあてに最高です。〆のうな重もたまりません。テイクアウトも承ってます。

焼き魚各種 550円～ サンマ、キンキ、根ぼっけ、八角、シシャモ、ごっこ、など、季節の焼き魚があります。

御飯・麺類

白ご飯 250円（税込）

おにぎり（鮭、梅、筋子、行者ニンニクしょうゆ漬け） 250円（税込） 自家製行者ニンニクしょうゆ漬け、のおにぎりはレア。居酒屋こいさんならでは。

出汁（だし）茶漬け（鮭、梅） 600円（税込） 出汁のうまみが鮭や梅の風味を倍増させる。

出汁（だし）茶漬け（筋子） 770円（税込） なんとも贅沢にお茶漬けに筋子！

筋子セット（筋子、ご飯、みそ汁、漬物） 650円（税込） 白いご飯に筋子は黄金タッグ！

盛り蕎麦 550円（税込） 生そば使用。最後の締めに最高！

週替わりの〆麺 780円（税込） 週替わりの麺です。基本蕎麦ですが、たまにはラーメンも登場

デザート

バニラアイス 100円（税込）

一品

揚げ物

野菜の天ぷら 750円（税込） かぼちゃ、ゆり根など冬野菜の天ぷら盛り合わせ

ミンククジラ竜田揚げ 750円（税込） 最上級のミンククジラを秘伝のたれに絡めてから揚げます。

ポテトフライ 500円（税込）

鳥モモ唐揚げ 580円（税込）

白身魚のしそ巻き揚げ 450円（税込） 自家製の梅肉と一緒に。。

甘海老から揚げ 450円（税込）

タコから揚げ 780円（税込）

サラダ

野菜サラダ 550円 トマトは勿論、季節の野菜を盛ってます。

じゃがいもと明太子の温サラダ 500円 ボリュームもあり、コンスタントに人気あり。