隠れ家だいにんぐ くすくす

メニュー

【鍋※2人前以上～】

牛もつ鍋(醤油/味噌/チゲ/塩)　1人前 1,298円（税込） 道産牛を100％使用した口の中でとろける本場博多の味！

海鮮鍋※オーダーは2人前より　1人前 1,298円（税込） 厳選した海の幸を使用。魚介の旨みがスープに溶け込んだ究極の絶品鍋。

【サラダ】

自社農園サラダの焼きバーニャカウダ 946円（税込） じっくりと野菜を焼く事で、香ばしさと野菜本来の甘さを引き出しています。相性抜群な「味噌ベース」と「オニオン」の２種のソースでお召し上がりください。

シーザーサラダ 638円（税込）

大根と彩野菜の梅肉サラダ 528円（税込）

らーめんサラダ 638円（税込）

【刺身・カルパッチョ】

本日の刺身盛り合わせ 1,628円（税込）

鮪の刺身/サーモンの刺身 638円（税込）

真つぶの刺身 968円（税込） コリコリとした歯ごたえが人気

マグロのカルパッチョ～ガーリックマヨ和え～ 638円（税込）

サーモンのカルパッチョ～オニオンドレッシングがけ～ 638円（税込）

トマトバジルのタコカルパッチョ 638円（税込）

【馬肉メニュー】

馬ヒレブツ切り刺し 1,199円（税込） さっぱりとしたくちどけでとろける柔らかさ！

馬刺し霜降り 1,078円（税込） 紅白の馬刺しは，それぞれをそのまま食べてもよし！赤身にコウネを巻いて食べてもよし！コウネは，馬のタテガミの部分で，ぷりぷりとした食感が特徴の，コラーゲンたっぷりの希少部位です。ぜひ一度ご賞味ください。

馬刺し赤身ロース 880円（税込） 赤身に霜降りの肉で、柔らかく人気のある部位です。

馬肉のタルタル 682円（税込）

馬ハラミのタタキ 803円（税込）

馬ステーキ～バルサミコソース～ 1,078円（税込）

馬肉のたっぷりおろしポン酢 880円（税込）

馬刺しユッケ 781円（税込） まろやかで美味、歯ごたえのある食感。人気のユッケを馬肉で安心してお楽しみください。見た目は鮮やか、食べるは甘くまろやかな味、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。

【創作料理・一品料理】

枝豆 418円（税込）

たこわさび 418円（税込）

ポテト 473円（税込） お子様にも大人気！！外はカリッと中はホクホクのフライドポテト。

こだわりだし巻き玉子/漬物盛り合わせ 528円（税込） 冷めてもふわふわ、だしにこだわっただし巻き玉子。

と・な・た・め・ね 528円（税込） 豆腐、納豆、卵、めんたいこ、葱のコラボ！

爆弾つくね 473円（税込） 箸を入れると中から・・・

おつまみPizza 528円（税込）

カリカリごぼうスティック揚げ 528円（税込） ごぼうは揚げることで旨味が引き出され、食感と共に口の中においしさが広がります。ビールが進むこと間違いなしの一品！！

小悪魔風鉄板麻婆豆腐 748円（税込）

大海老のチリソース/ぷりぷり海老のマヨネーズ和え 748円（税込） 風味豊かでコクのあるピリ辛チリソースを絡めた、海老の旨さとプリプリの食感が弾ける一品です。

【スンドゥブ・お食事】

スンドゥブ 968円（税込）

スンドゥブ/若鶏の塩スンドゥブ 858円（税込）

石焼あんかけ炒飯/石焼あんかけ焼きそば 858円（税込）

海鮮あんかけ塩焼きそば 858円（税込）

博多風とんこつラーメン 638円（税込）

屋台風濃い味ソース焼きそば 638円（税込）

おにぎり（梅/鮭/高菜） 253円（税込）

梅茶漬け／鮭茶漬け 418円（税込）

【下町バルメニュー★肉料理】

スペイン産ハモンセラーノとチーズ三種の盛り合わせ 968円（税込） ハモンセラーノ/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/パルミジャーノ・レッジャーノ/クラッカー

牛ハラミステーキ　バルサミコソースで 1,078円（税込）

炙りローストポーク　ハニーマスタード風 638円（税込）

厚切りベーコンとラムソーセージの盛り合わせ 968円（税込）

【下町バルメニュー★パエリア・パスタ・ピッツァ】