焼肉・ホルモン / ソルト・ピーナッツのメニュー
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ソルト・ピーナッツ
ソルト・ピーナッツ
そるとぴーなっつ
焼肉
ソルト・ピーナッツ
北海道札幌市中央区南2条西8-3-1 大光ビル1F
多彩な道産食材のメニュー ワインが豊富
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北斗・おぐに黒毛和牛&十勝・池田和牛
北斗・おぐに黒毛和牛・上カルビミックス 1500円 (ハーフ 700円) おなじみ牛バラ肉。
北斗・おぐに黒毛和牛・特上霜降りカルビ 2000円 (ハーフ 1200円) 牛バラ肉の中でも霜降りで特に柔らかな部位。
十勝・池田和牛・サガリ 1500円 (ハーフ 800円) 柔らかく、サシもほどよく入っています。
十勝・池田和牛・リブフィンガー 1800円 (ハーフ 1100円) 牛バラ肉の骨のまわりの味のある部位。
十勝・池田和牛・リブロース・芯 2200円 (ハーフ 1300円) まるで炭火の上の極上ステーキ!
炭火焼肉【塩焼】 梅ダレをつけてお召し上がりください。
上ホルモン塩焼 380円 自然塩・白ワイン・黒コショウ・ゴマ油で味付けしました。
アイガモ塩焼 900円 (ハーフ 550円) 北海道滝川産のアイガモロース。
牛上タン塩焼 1200円 (ハーフ 700円) おなじみ霜降りの柔らかな牛上タン。
さつま黒豚塩焼 1200円 (ハーフ 700円) 弾力を持った肉質に驚くほどの甘みと旨味。
えぞしか肉塩焼 1200円 (ハーフ 700円) 十勝産のえぞしかのモモ肉です。
炭火焼肉【タレ焼き】
樽岸豚 380円 北海道寿都(スッツ)町産の豚肉。部位は肩です。
牛サガリ 800円 (ハーフ 500円) おなじみ牛の柔らかなハラミ肉。
ラムロース 680円 (ハーフ 400円) ラムはマトンより柔らかくクセもありません。
えぞしか・カルビ 900円 (ハーフ 550円) 北海道産のえぞしかのアバラ肉。
牛厚切カルビ 1200円 (ハーフ 700円) ソルピ名物!
北海道産ラム・カルビ 1500円 (ハーフ 900円) 北海道滝川産のサフォーク種のアバラ肉。
自家製スモーク焼き 特製ダレに漬け込み、炭火で燻煙した自家製スモークです。
北海道産 えぞしかのスモーク焼 1000円 一人前に、黒ゴマクレープが4枚、サニーレタスが4枚付いてます。
北海道産 ラムのスモーク焼き 1200円 一人前に、黒ゴマクレープが4枚、サニーレタスが4枚付いてます。
野菜焼 その他
野菜焼 500円 ピーマン・玉ネギ・にんじん・長ねぎ・カボチャなどの盛合せ。
イカ焼 680円 イカを本醸造丸大豆醤油で味付けしました。
玄米モチ焼(4個) 380円 焼いてタレにつけ、海苔に巻いてお召し上がりください。
おまかせ焼肉盛合せ 1~2人前/3~4人前 2500円/4000円 焼肉9品
一品料理
豚バラ肉の唐辛子煮 380円
塩ゆで落花生 380円 ゆであげのから付きピーナッツ。
皮も手作り 水(すい)ギョーザ(5個) 600円 道産小麦粉にほうれん草と卵黄を練り込んだ緑色のギョーザです。
カマンベールチーズとリンゴの盛合せ 700円 リンゴの上に乗った北海道産カマンベールチーズ。
えぞしか肉と豆の辛い煮込 900円 大正金時豆とえぞしか肉を煮込んで辛く味付けしました。
自家製スモーク3種盛合せ 1000円 鶏・牛レバ・牛タンです。ピクルス付。
サラダ
おまかせサラダ 小/中/大 600円/900円/1200円 15種類以上の味わいが楽しめます。
豆のサラダ 600円 柔らかく煮た大正金時豆をオリーブオイルで仕上げました。
自家製チーズのサラダ 1000円 サラダにあっさり味の自家製チーズをトッピング。
炭火焼肉 お食事セット
ソルトセット 1500円
ピーナッツセット 2000円
ぞうすい・麦めし
ソルピぞうすい 700円 野菜・卵などが入ったぞうすい。
辛いぞうすい 800円 唐辛子・ゴマ・ニンニクなどが入った辛いぞうすい。
麦めし 小/大 200円/300円 北海道産減農薬米に押麦を2割入れて炊きあげました。
自家製デザート
イチゴのアイス/クルミのアイス/かぼちゃのアイス/ココナッツのアイス 各300円
インカのめざめのアイスクリーム/ダッタンそばのアイスクリーム 各300円
自家製パイ さつまいものパイ/フルーツ入りチーズケーキのパイ 各380円
コーヒーゼリーアイス 500円 食後のサービス価格 300円
グルメちゃんからのコメント
豚バラ肉の唐辛子煮を食べると元気になれるにゃ
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