麺屋 高橋

麺屋 高橋の口コミ

• 投稿日：2014/05/24
• 煮干しの風味が効いた濃厚スープ
• タマちゃんさん（男性）

人気店のようでお昼時は行列ができています。
つけ麺を頂きましたが、つけ汁は濃厚でとろみがあり強い煮干しの風味が広がりながらもくどさはなく絶妙な味です。
麺は表面がつややかに光る極太麺で、強い弾力と伸び、コシがあっておいしい麺です。
つけ汁、麺ともに非常に完成されたつけ麺で個人的におすすめのお店です。