白樺山荘 本店

白樺山荘 本店の口コミ

• 投稿日：2008/02/09
• ペンションみたいな名前ですが、ラーメン屋さんです(笑)
• トモっち～ずさん（Array）

白樺山荘って名前だけ聞くと、ラーメンというイメージがすぐには湧きませんが、ここはラーメン屋さんです。
お店は、豊平区平岸にありますが、「エスタ」のラーメン共和国にも出店中です。
レンガの壁もラーメン屋らしからぬ感じで、ラーメン共和国の方でも、そのイメージは大切にしています。
どうやら、味噌味が一番人気のようですが、トモっち～ずは醤油・塩派ですので、醤油ラーメンを頼みました。
スープは背脂の入ったスープは、かなりこってり目と思いきや意外とあっさりとした甘めの味。
スープと麺のマッチングが非常に良いです。
ゆで玉子は初めから入っておらず、各テーブルに置かれているのを、自分でむいて入れるのも楽しい♪今回は食べれませんでしたが、特製手造りパオギョーザもちょっと気になりますね～(笑)平岸のお店までいけない方も、エスタで、ぜひぜひ食べてみてください☆

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