季節居酒屋 ひろべ

メニュー

【お刺身】

いか刺身 825円（税込） 函館産のイカを使います。鮮度と甘みは函館ならではです！

函館産うに刺身 時価 【季節限定商品】

活いか刺身 時価 【季節限定商品】　6月より11月まで。要予約。

まぐろ赤身刺身 980円～ 津軽海峡産の天然本マグロを使用してます。中とろ、大トロもご用意いたしております。

自家製しめさば刺身 935円（税込） 天然の生サバを当店で〆ております。生サバならではの味をお楽しみ下さい。

活つぶ刺身 1,320円（税込） つぶの甘みを感じて見ては？

活ほたて刺身 968円（税込） 活ホタテ独特の歯ごたえと甘みが最高！！

北海道産　殻つきカキ（1ケ） 638円（税込）

平目刺身 990円（税込） 津軽海峡産の天然平目を使用しております。

活あわび刺身 1,320円（税込） 天然の北海鮑を使用しております。

たこ刺身 726円（税込） 【季節限定商品】 北海道産の活たこを当店でボイルしております。

活ホヤ刺身 時価 【季節限定商品】6月から10月まで海のパイナップル。主に北海道や東北でしか水揚げされません。当店では新鮮なうちにお刺身でお召し上がり頂けます！

刺身4点盛り 1,760円（税込） 4種類のお刺身盛りちょこっと召し上がりたい方に。

刺身2人前盛り 3,300円（税込） 2人前盛りですけど3人くらいでも充分なボリュームが有ります。

刺身3人前盛り 4,950円（税込）

刺身4人前盛り 6,600円（税込）

【揚げ物】

地鶏唐揚げ 715円（税込） 当店オリジナルの味付け、とりあえず唐揚げ！を頼む方続出です！

いかゲソ揚げ 605円（税込） 函館産　真イカのゲソを当店オリジナルの唐揚げ粉を使い揚げております。大人気商品です！

揚げ出し豆腐 715円（税込） 和食の定番料理です。豆腐は北海道産の大豆を使用しております

天ぷら盛り合わせ 1,320円（税込） 和食の定番海老と季節の野菜を職人さんが揚げてます。

真鱈の白子の天ぷら 858円（税込） 【季節限定商品】　11月～3月厳選された真鱈の白子を天婦羅にしております。お抹茶の塩でお召し上がり下さい。

カリカリチーズ 715円（税込）

ポテトフライ 605円（税込）

【一品料理】

出し巻き玉子 715円（税込） 当店一番人気の商品です！あつあつ、フワフワでだしの香りがジュワーっと染み出る和食屋の定番商品です。このボリュームで、この価格！！

大エビガリバタ焼き 935円（税込） 当店一番人気！大海老のガリバタ焼き！えび独特のプリッとした食感とガーリックとバターのハーモニーは最高、是非一度お召し上がりください

茶碗蒸し 715円（税込） 和食の定番　お子様から大人まで

たちポン 770円（税込） 【季節限定商品】　11月～3月厳選された真鱈の白子を生でポン酢でお召し上がり頂けます。季節限定ですので冬しかお召し上がりできません。

豚ロース塩麹焼き 935円（税込） 塩麹に漬け込んでるので柔らかでジューシー

海鮮焼きりんごグラタン 770円（税込） 海鮮焼きりんごグラタンは、七飯町産のりんごを使用。中身は丁寧にくり抜き、くり抜いたりんごをペーストにしホワイトソースと合わせました。具材は、海老・帆立の海鮮入りです。じっくりとオーブンで焼き上げとろりとろけるチーズで海鮮の旨みを閉じ込め、りんごまるごとお召し上がりできます！まるでデザート？！ で新感覚な一品です！キッチンカー名物がお店でも召し上がれます。ぜひ、ご賞味ください。

ババカレイの煮付け 1,320円（税込） 【季節限定商品】当店の板前さんが丹誠込めて煮付けております。家庭では食べれない味をお楽しみ下さい。

【焼き物】

生つくね鉄板焼き 748円（税込） 当店人気商品！！キッチンカーや、イベントでもお召し上がりできます！

柔らか牛ステーキ 1,980円（税込）

チョリソー&ポテト 935円（税込） ピリ辛のチョリソーがビールのおつまみに最高辛さが後を引くやみつきの逸品

カニの甲羅焼き 1,078円（税込） ズワイガニの蟹身100％使用！カニ独特の風味を堪能して下さい！

特大ホッケの開き 1,320円（税込） 北海道の干物の定番！！脂ののったホッケを一枚一枚丁寧に当店手づくりにて干し上げております。ウロコを綺麗に取り除いておりますので皮のパリパリ感は格別！！

【サラダ】

豆腐サラダ 715円（税込） お豆腐は、七飯町にある勝田さんのざる豆腐を使用しております。当店オリジナルのドレッシングでお召し上がりください。

シーザーサラダ 715円（税込） 温泉たまご、野菜、チーズのハーモニー

【串物】

みそ豚串 (2本入り) 550円（税込） オリジナルの味噌ダレでお召し上がりください！

豚串（2本入り） 550円（税込） 毎日一本一本丁寧に刺しております。生刺しの豚串の味の違いをご堪能あれ！！※たれ・塩をお選びください

鶏串 (2本入り) 550円（税込） 毎日一本一本丁寧に刺しております。生刺しのとり串の味の違いをご堪能あれ！！※たれ・塩をお選びください

とり皮串 (2本入り) 440円（税込） ※たれ・塩をお選びください

つくね串（2本入り） 275円（税込） 自家製のつくねです。※たれ・塩をお選びください

串盛り合わせ (6本入り) 1,540円（税込） 串は盛り合わせがお得！！

【鍋物】　（ふぐ鍋・あんこう鍋・かに鍋は要予約でご用意致します）