絵地尊

メニュー

【冷前菜】

いかの魚介詰め 696円（税込） いかの中に刺身用の魚介を詰め、ルイベ風に盛り付けました

牛肉のカルパッチョ 696円（税込） 牛もも肉を赤ワインと香味野菜でマリネに

生春巻　絵地尊スタイル 576円（税込） 生ハム、パプリカを巻いた色彩の春巻

自家製ピクルス 480円（税込） 彩り野菜のリンゴ酢マリネ※テイクアウト可（瓶代別途50円）

チーズ盛り合わせ 840円（税込） 厳選したシェフのこだわりチーズ

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ 900円（税込） ワインのお供におすすめです。

刺身の盛り合わせ（二人前） 1,680円（税込） ５種の新鮮な魚介！カルパッチョでも召し上がれます

キムチの帝王 816円（税込） 新鮮な魚介を盛り付けた鉄板料理

温泉卵のカクテル 456円（税込） ちょっとおしゃれに盛り付けました

【温前菜】

ライスチーズコロッケ 576円（税込） 衣の中はアツアツとろ～りチーズ

鴨肉の洋風水餃子ワンタン 696円（税込） ツル！ツル！のどごしのいい一味違う水餃子ワンタン

本日の魚介のアヒージョ 780円（税込） ガーリック、アンチョビのアツアツオリーブオイルで

エビのロングスティック春巻 780円（税込） サクサク春巻の中はプリプリ海老ととろーりクリームソース

生だこの炙り焼き　ねぎ風味 780円（税込） 自分で炭火で焼く、たこのホルモン

カニとチーズのふわふわオムレツ 900円（税込） 卵の中はとろ～りチーズ

本日の魚介のエスカルゴ風 720円（税込） たこ・海老・帆立等を香草ガーリックバターで

ベトナム風豚肉のつくね炭火焼 696円（税込） あっさりしてさわやか、お酒もすすみます

チキンバスケット 780円（税込） ジューシーな唐揚げとポテトフライ添え。

【魚料理】

あなごとごぼうのバルサミコ甘酢掛け 936円（税込） サクサクあなごの天ぷらに洋風のタレが見事にマッチした一品

オマール海老と帆立貝のパイ包み 2,280円（税込） サクサクパイをオマールのクリームソースで召し上がれ

真鯛のムニエル 1,416円（税込） 新鮮な真鯛にはねを付け、パリパリに香り高く焼き上げました

鮮魚と海老の変わり衣フライ 900円（税込） 糸状の衣をまとった、サクサクフライ

本日の魚料理 -円

【肉料理】

オリジナル豚肉のスペアリブ 1,056円（税込） 自家製のスパイシーソースで香りよく焼きました

鶏もも肉のカリカリ焼き 816円（税込） 香辛料でマリネした肉を低温で３時間火入れしたジューシーな肉

ハーブ豚のチャーシュー　ねぎまみれ 864円（税込） 柔らかく煮込んだバラ肉をスモーク風味に

炭焼鉄鍋牛ロースステーキ 2,160円（税込） 道産牛肉使用！自家製の和風ダレでお召し上がりください

本日のお肉料理 -円

【お食事料理】

フランスパン 180円（税込） スライスしたアツアツトースト

ライス 180円（税込） 契約農家からの道産米使用

本日のパスタ 1,320円（税込）

魚介のパスタ 1,440円（税込） ソースは<塩・トマト・クリーム>３つの味から選べます

スープカレー 1,320円（税込） 鶏と野菜の香り高いスープ

魚介の石鍋リゾット 1,320円（税込） パエリア風の魚介のアツアツチーズ雑炊

手巻き寿司 絵地尊スタイル 840円（税込） 鮮魚と彩り野菜の手巻き風

生ハムのサラダピッツァ 1,320円（税込） サラダと生ハムの相性抜群のシャキパリ食感

本日の気まぐれピッツァ 1,452円（税込）

【サラダ】

旬の野菜のチーズソース 816円（税込） 具沢山の温野菜サラダ

リッチな海鮮サラダ 1,440円（税込） 新鮮な魚を洋風の刺身にアレンジしました

魚介のネバネバサラダ 900円（税込） オクラ、長いも、納豆と魚介をユッケ風に！

しっとりチキンときのこの和風仕立て 840円（税込） チキンときのこの和風ベースのサラダ

【デザート】

アイスのカクテル 480円（税込） アイスと季節のフルーツ

デザートプレート3点盛り 840円（税込） ケーキ・アイス・フルーツなどの3種盛り合わせ