ステーキ円山 本店

かいせん・にくせん すてーきまるやま ほんてん

北海道産黒毛和牛の鉄板焼を楽しめるお店

ステーキ円山 本店

ステーキ円山 本店

北海道札幌市中央区南7条西26丁目5-4

熟練の職人が目の前で調理 圧巻の黒毛和牛を鉄板焼で

  • 【記念日コース】お2人の記念日に海老や活あわび、フィレ・ロース、2種類のお肉を味わえます。
  • 【北海道産黒毛和牛ロース】ナイフがすーっと入るステーキの柔らかい食感をご堪能下さい
  • 【人気の活あわび】目の前で殻をはずし焼き上げ、肝とバターの特製ソースで仕上げる自慢の逸品
  • 【コースディナー】道産和牛や新鮮魚介、旬の食材をコース仕立てでお楽しみ下さい♪
  • 【厳選素材】熟練の職人が吟味した、海と山の新鮮な幸をお楽しみください

ステーキ円山 本店の口コミ

  • 投稿日:2026/02/20
  • 勉強不足さんの2026年02月の投稿
  • 勉強不足さん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

娘の誕生祝で利用させていただきました。
ライトアップされてた夜の円山の原生林をバックに目の前の鉄板で海鮮、ステーキを調理していただきました。
そのおいしさも大満足でしたが、食べる前の調理がまさに鉄板の上の芸術とも呼べる調理となっており、特に殻付きエビを鉄板の上で見事に殻をむいて形よくグリルするその様子はまさに達人の職人芸だと感心いたしました。
フランベする瞬間をスマホのビデオモードで撮影させてくれたり、料理だけでなくそのサービス精神にも娘もとても満足してくれたようです。
ぜひまた利用したいお店の一つになりました。

« こさらさんの2026年03月の投稿

グルメちゃんからのコメント

ここの北海道産黒毛和牛ロース 200gは職人の域に達している

 

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