バル・エスパーニャ BAR espana 札幌

メニュー

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ハモン　イベリコ　セボ 1,650円（税込） スペインの最高級生ハム　※画像はイメージです

【パエリア】2人前～ご注文下さい

マリスコス「魚介のパエリア　1人前」 1,925円（税込） 赤エビやホタテ、カニの出汁を使った当店人気No.１パエリア

ネグロ「イカ墨のシーフードパエリア」 1,650円（税込） 魚介の出汁とイカ墨を使用した、スタッフ人気NO.1のパエリア

サモラナ「お肉のパエリア」 1,650円（税込） 鶏肉・豚肉・その他お軽く湯通しした道産牡蠣を青カビチーズでマリネしたコクのあるタパス

スープパエリア カルドソ 2,200円（税込） スペインの雑炊のようなパエリア。1人前でのご用意ですので、お一人様でもお楽しみ頂けます！

タコ足の炭焼きメロッソ(スペイン風リゾット) 2,750円（税込） とろっとした食感、魚介のコクがたまらないリゾット風パエリア

ホタルイカと菜の花のパエリア 2,200円（税込） 日本で一番漁獲量の多い、兵庫県産のホタルイカと、春を象徴する菜の花を組み合わせた「栄養素の宝庫」の様なパエリア！季節の変わり目は、パエリアで健康に乗り切ろう！※表示金額は１人前分ですが、ご注文は２人前からです。

～4月のおすすめメニュー～

飯蛸(イイダコ)とブロッコリーのアヒージョ 1,100円（税込） 今が旬の飯蛸が、あつあつのオイルで更にぷりぷりでコリコリに！※バゲット付き

アリタ・デ・ポジョ 1,210円（税込） ニンニクとスパイスの効いたスペイン風から揚げ

チストラと行者ニンニクのサルサヴェルデのオーブン焼き 1,320円（税込） 北スペイン伝統のチョリソータパスを行者ニンニクのソースを合わせてオーブン焼きに。

愛媛県産 初鰹と山葵菜のセビーチェ(カルパッチョ) 1,430円（税込） 今が旬の脂が少なく、さわやかに身が締まった愛媛県産の初鰹と、わさび菜、セミドライトマト、ゆず胡椒で和えたスペイン風カルパッチョです。

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ～フリカンド風～ 1,980円（税込） 2025年12月～2月の間現在、非常に好評なタパス。じっくりと赤ワインで煮込まれたほろほろの牛ホホ肉を1口食べるだけで、あなたの頬もほろほろに...

【タパス】

エビのアヒージョ 990円（税込） バゲット6枚付き

ギリシャ風野菜のピクルス 660円（税込）

ローズマリーオイルに漬けたセミドライトマト 440円（税込） スペインでも良く使われるハーブのひとつであるローズマリーのオイルに丁寧に漬け込んだセミドライトマト。ビタミンたっぷりで女性にも大人気。

鶏やげん軟骨のアリヨリ 770円（税込）

日替わりトルティージャ 990円（税込） 中身は日替わり！エスパーニャスタイルで、スペイン風オムレツをお作りしてます。

十勝産マッシュルームの生ハム詰めもの焼き 990円（税込）

白鶏レバーのムース 1,100円（税込） オニオンソテー、バターをふんだんに使用した口の中でとろけるようなレバームースです。白ワインとご一緒にお楽しみください。

魚料理

【サラダ】

当店自慢のエスパーニャサラダ 1,320円（税込） サラダ シャトナダを踏襲したスペイン式ミックスサラダを当店で。

【肉料理】

道産和牛アサード 3,520円（税込） 富良野牛を約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

イベリコ豚肩ロースのアサード 2,640円（税込） スペイン産イベリコ豚の肩ロースを約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

ハンガリー産鴨の胸肉アサード 3,850円（税込） 甘く弾力たっぷりの鴨胸肉を贅沢に炭焼きで。付け合わせのハニーマスタードソースも相性抜群。※サラダの付け合わせ付き

仔羊のチリンドロン 2,200円（税込） トマトとパプリカのソース、スパイスを組み合わせた温製バルフード。カレーやシチューが好きな日本人にも好まれる絶品料理！

炭焼き肉の3種盛り合わせ 4,950円（税込） イベリコ豚・国産牛・鴨肉の3種類を各100gずつ盛り合わせる豪華なお肉の盛り合わせ！特に、大人数でご利用のお客様におすすめです。

【揚げもの】

パタタス　ブラバス 880円（税込） 日本人はこれが好きでしょ？！北海道産じゃがいもと特製ブラバのフライドポテト

【デザート】

バスクチーズケーキ 770円（税込） スペイン伝統菓子のチーズケーキです。当店のシェフが研究を重ねて、たどり着いた理想の逸品。こちらのとろけるバスクチーズケーキと甘口シェリー酒と合わせてお楽しみください。

クレーマカタラーナ 660円（税込） まろやかな甘みと香りのカタラーナです。甘口シェリー酒やウイスキー、ブランデーと合わせてお楽しみください。