創作和牛料理 多べ

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追加調味料一覧 - 【店長おすすめ！味変シリーズ】黒毛和牛ローストビーフ+わさび醤油/石焼き+柚子胡椒/肉吸い+一味や柚子胡椒/またおいしい組み合わせがあれば教えてください！

石焼き

特上タン(70g) 2,750円（税込）

上タン(70g) 2,310円（税込）

イチボ 2,112円（税込）

ランプ 1,870円（税込）

サガリ 1,815円（税込）

ミスジ(100g) 2,475円（税込）

カイノミ 1,815円（税込）

松阪牛サガリ 2,420円（税込）

松阪牛　モモ 2,750円（税込）

※ - 上記のお肉は基本80g計算でのお値段となっております。ご注文下さいますと、スタッフよりグラム数のご相談をさせていただきます。なお、上タン、特上タンに関しましては1組1食とさせていただきます。(4名様までを1組と換算する)頭数の減少による、品薄のため多数のお客様に召し上がっていただきたく思っての対応とさせていただいております。なにとぞご理解くださいますようお願いいたします。

ステーキ

黒毛和牛　ヒレ肉のソテー(要予約) 3,850円（税込）

松阪牛ステーキ(要予約) 3,190円（税込）

焼き物

《松阪牛100%ハンバーグ》デミグラスソース仕立て/チーズとトマトソース/四川風麻婆仕立て 各1,078円 (税込)

イリカス 330円（税込）

コリコリのガーリックバター炒め 440円（税込）

柔らか豚の香草焼き 847円（税込）

焼きじゃがチーズ 660円（税込）

牛肉とキノコのオイスター炒め 770円（税込）

だし巻き卵 495円（税込）

牛しぐれの卵焼き 660円（税込）

ハツの塩焼き 770円（税込）

特上ハツの塩焼き 880円（税込）

揚げ物

牛ランプのカツレツ 2,420円（税込）

フライドポテト 330円（税込）

カリふわ揚げ出し豆腐/SakuSakuごぼうスティック 各440円 (税込)

牛すじの唐揚げ 660円（税込）

サラダ　ローストビーフ

黒毛和牛のローストビーフ 1,672円（税込） ハーフ盛り：1012円(税込)/丁寧に低温調理されたとうがらし肉が他にはない、柔らかさと旨味で味わい深い一品

トマトのローストビーフ乗せ 1,210円（税込） 自慢のローストビーフで、トマトをくるんでみました！トマト好きにはたまらない一品

サガリのカルパッチョ 1,980円（税込）

国産牛自家製ローストビーフ 1,089円（税込）

野菜サラダ 605円（税込） ハーフ：385円(税込)

和風前菜

タン元とレアイチボのお刺身(要予約) 2,640円（税込）

炙り塩ホルモン 770円（税込）

枝豆 330円（税込）

なすの肉味噌のせ 550円（税込）

ホルモンポン酢 770円（税込）

国産黒毛和牛のユッケ 1,672円（税込）

【要予約】レアイチボのお刺身 1,672円（税込）

トマトスライス 330円（税込）

奈良漬け 275円（税込）

仔牛タンの細切りポン酢あえ 770円（税込）

多国籍前菜

多べみオムレツ　デミグラスソース 880円（税込） フワトロのオムレツにタンで出汁を取った、デミグラスソースをご賞味下さい。