ゆるり屋次郎

メニュー

人気No.1！牛タン

ゆるり屋次郎名物！厚切り牛タンビフテキ 1,400円（税込） 丁寧に手切りされた牛タンステーキ。当店不動の看板メニューです！

牛タン瓦焼き 750円（税込） 薄切りにされた牛タンを瓦でさっと焼いて。コリコリ食感がたまりません。

牛タンしゃぶしゃぶ一人前　（２人前～） 1,500円（税込） 昆布と鶏から丁寧に煮出したお出汁に、上質の牛タンをサッとくぐらせてお召し上がりください。まずはシンプルにお塩だけで、野菜と一緒にポン酢で、もちろん胡麻だれもよく合います。※ご注文は二人前から

（追加の食材） 各種 牛タン　１人前　1000円　/　稲庭うどん　420円

B級グルメグランプリ！バラ焼き

牛バラ焼き 1,280円（税込） 青森県十和田市が誇る東北ご当地グルメの代表格。アツアツのお肉と相性のいい玉ねぎを、豪快にお召し上がりください。２名様ならハーフサイズで十分です。

東北鍋

菜彩鶏のきりたんぽ鍋　一人前 880円（税込） 東北郷土の定番料理！東北を代表する鍋料理です。ボリューム満点で野菜もしっかり採れ、〆まで満足いただける心まで温まる郷土の味わいです。※ご注文は二人前から

菜彩鶏のせんべい汁鍋　一人前 880円（税込） ※ご注文は二人前から

（追加の食材） 各種 きりたんぽ　/　せんべい　　/　菜彩鶏　　/　野菜　　/　うどん　　/　雑炊　

仙台牛

仙台牛の炙り焼き（100g） 2,800円（税込） 口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴。脂の風味と融点（融ける温度）が抜群な最高ランクの牛肉です。塩、わさび、特製ソースの３つの味でお楽しみください。

人気No.2！帆立

帆立貝焼き味噌 750円（税込） 青森県津軽地方を中心とした郷土料理で、味噌風味の出汁ととき卵で食べる「貝焼き味噌」と、濃厚な蟹味噌の風味が広がる「蟹味噌焼き」の二種類をどうぞ。

帆立蟹味噌焼き 660円（税込）

帆立クリームコロッケ 600円（税込）

地酒とともに　ハタハタ

ハタハタの南蛮漬け 530円（税込） 地酒のお伴に！秋田県の県魚であるハタハタは、しょっつる鍋が最もポピュラーですが、炙り焼きや天ぷらにして地酒に合わせるのもなかなかいいものです。

ハタハタ炙り焼き 530円（税込） 秋田県の県魚であるハタハタ料理は、しょっつる鍋が最もポピュラーですが、炙り焼きや天ぷらにして地酒と一緒に合わせるのもなかなかいいものです。

ハタハタ天婦羅 620円（税込）

東北郷土の味

[青森] 焼き長芋 530円（税込）

[青森] 馬刺し赤身 900円（税込） 青森にんにく醤油が決め手！一度は食べる価値あり！やわらかくくせのない赤身は、噛めば噛むほど甘みと旨みを感じられます。青森にんにくが効いた特製醤油でお召し上がりください。

[青森] 馬肉のユッケ 800円（税込） やわらかくくせのない赤身は、噛めば噛むほど甘みと旨みを感じられます。

[秋田] 長芋しょっつるバター焼き 580円（税込） しょっつるの旨味とバターのコクが、長芋の甘味を引き立てます。

[秋田] 藻塩で食べる塩こぶポテト 440円（税込） ついつい手がでるこの美味さ。気付いたら２皿目の方も多いヒット商品です。

[秋田] しょっつる揚げだし豆腐 640円（税込） 「塩汁」とも書く秋田特産のハタハタや鍋などの塩漬けを発酵させて採る魚醤油のことです。

[秋田] じゅんさいとじゃこ梅おろし 420円（税込） ぷるんとした独特の食感をもつじゅんさい。喉越しすっきりの梅おろしと共に。

[宮城] ずんだ豆腐 420円（税込） 「ずんだ」とは、枝豆やそら豆をすり潰して作る緑色のペースとのこと。

[宮城] 油揚げ味噌漬け焼き 490円（税込） 表面はカリっと、中はふんわり。日本酒の肴はこれで決まり。

[宮城] 気仙沼ホルモン 660円（税込） 気仙沼ホルモンの味付けは「味噌とにんにく」が基本。一度食べたらヤミツキですよ。

[宮城] 仙台味噌で煮込んだ牛すじ煮 540円（税込） 濃い口の味噌でじっくり煮込んだ牛すじ。ビールにとの相性抜群！

[宮城] 笹かまチーズ天ぷら 640円（税込） 笹かまぼこの旨味とクリームチーズのコク。スタッフ一押しのロングセラー商品。

[宮城] 金華鯖の炙り 550円（税込） 脂の旨味が真鯖とはひと味違う。熱燗にピッタリの肴です。

[宮城] 肩ロースの仙台味噌漬け焼き 770円（税込） やわらかい豚の肩ロースをあっさりとした仙台味噌で。東北地酒酒ともよく合います。

[岩手] いちのせきハラミ焼き 770円（税込） 鶏ハラミとにんにくの芽を特製の味噌ダレで香ばしく焼きました。

[岩手] 彩々鳥のネギ塩唐揚げ 660円（税込） 岩手県産銘柄鶏である菜彩鶏は、さっぱりとした中にもコクと旨味がしっかりあります。

[山形] ばさまの牛芋煮 530円（税込） 「ばさま」とはおばあちゃんのこと。懐かしくあたたかい、ホッとする家庭の味です。

[東北] 東北純米酒でいただく浅利の酒蒸し 660円（税込） 仕上げは皆様のお手前で。ご一緒に同銘柄の地酒も一杯いかがですか？

逸品

出し巻き玉子 440円（税込）

れんこんチップ 440円（税込）

いかげそ揚げ 480円（税込）

カマンベールチーズフライ 530円（税込）

茄子のくるみ味噌田楽 480円（税込）

塩辛じゃがバター 530円（税込）

若鶏のザンギ 580円（税込） 「ザンギ」とは唐揚げのこと。ジューシーな若鶏は東北ハイボールで。

鯨の竜田揚げ 700円（税込）

特大縞ホッケ 980円（税込）