一升びん 鈴鹿店

メニュー

食べるべき一品

松阪牛　上カルビ 1,850円（税込） 食通のプロがうなる極上のカルビ。 ぜひご賞味を！

松阪牛　まぼろしホルモンミックス 930円（税込） 一升びん独自のルートでしか手に入らない「幻のホルモン」と言われております。 希少で新鮮なホルモンを先代より代々受け継がれた秘伝の味噌ダレにからめております。 脂の多い部位から少ない部位まであり、色々な食感をお楽しみください。 当店人気の一品です。

焼き物

- - 塩とつくもの以外はタレがかかっております。タレなしをご希望の方はお気軽にお申し付けください。

松阪牛　上カルビ 1,850円（税込） 食通のプロがうなる極上のカルビ。 ぜひご賞味を！

松阪牛　まぼろしホルモンミックス 930円（税込） 松阪牛　内臓盛り合わせ

A5松阪牛　極上ロース 3,200円（税込） 格付けA5 最高級松阪牛厚切り２枚

松阪牛　上ロース 2,350円（税込） 松阪牛　サーロイン　厚切り３枚

松阪牛　あぶり焼き 2,350円（税込）

黒毛和牛　カルビ 1,450円（税込） 黒毛和牛　肩ロース・バラの合わせ

松阪牛　中落ちカルビ 1,180円（税込） 松阪牛　バラ肉など

松阪牛　ヘルシーロース 1,350円（税込） 松阪牛　赤身

松阪牛　焼きすき 2,500円（税込） サーロイン霜降りを割下と黄身にくぐらせて

松阪牛　極上ヒレ肉 3,900円（税込） 牛肉の中で最も柔らかい部位

松阪牛　リブ巻き 1,950円（税込） 松阪牛　リブロース

松阪牛　ねじっこカルビ 1,550円（税込）

ねぎ塩タン 1,750円（税込）

塩タン 1,550円（税込） 牛の舌

塩タン切り落とし 1,180円（税込） 牛の舌の一部

黒毛和牛　塩ツラミ 930円（税込） 牛の顔(ほほ)

ハラミ 1,150円（税込） 牛の横隔膜

松阪牛　ハツ 980円（税込） 松阪牛　心臓

松阪牛　まぼろしレバー 980円（税込） 松阪牛　レバー(肝臓)

シマチョウ【数量限定】 980円（税込） 牛の大腸

黒毛和牛　サガリ【数量限定】 1,550円（税込） 牛の横隔膜

上ミノ 990円（税込） 牛の胃袋の厚い部分

コリコリ焼き 880円（税込） 牛の動脈。みそだれ・しおだれ・旨辛だれから選べます

とり肉(若鶏もも肉) 650円（税込） 若鶏のもも

トントロ 650円（税込） 豚のネック

コーンバターホイル焼　小 400円（税込） ホイルをそのまま網の上に　1ホイル

コーンバターホイル焼　大 700円（税込） ホイルをそのまま網の上に　２ホイル

ウインナー 480円（税込） ポークウィンナー３本

青森県産　焼にんにく 630円（税込）

キムチ

チャンジャ 480円（税込） たらの胃袋

キムチ盛合わせ 980円（税込） キムチ３種盛り

オイキムチ 430円（税込） きゅうりのキムチ

カクテキ 430円（税込） 大根のキムチ

キムチ 380円（税込） 白菜のキムチ

一品物

韓国のり 380円（税込） 塩とごま油で味付け

えだ豆 380円（税込） ビールのお供に

松阪牛すじ煮込み 580円（税込） 自家製すじ煮

もやしナムル 480円（税込） シャキシャキもやしのナムル

ナムル盛り合わせ 680円（税込） 豆もやし、ぜんまい、なます、ほうれん草の４種盛り

スライストマト 480円（税込）

生センマイ 1,030円（税込） 下ごしらえに手間暇かけました。 コリコリした食感。酢味噌でどうぞ

野菜もの

包み野菜 630円（税込） サンチュ、カルビリーフなどの包み野菜