VOLLON ヴォロン

メニュー

SEASONAL APPETIZER［COLD］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

パテドカンパーニュ 1,250円（税込）

和牛ランプのカルパッチョ 1,750円（税込）

ブッラータチーズと福岡 あまおう苺 2,750円（税込）

鰆のカルパッチョ 蕪と文旦、ハーブコンディマン 1,400円（税込）

仏産フォアグラと白レバーのプレッセ カンパーニュ 1,650円（税込）

真サバと里芋のテリーヌ 1,400円（税込）

SEASONAL APPETIZER［HOT］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

オニオングラタンスープ 900円（税込）

スルメイカと菜の花のセモリナ粉フリット 1,200円（税込）

和牛トリッパとギアラのトマト煮込み 1,600円（税込）

豚肉のカルボナード 1,600円（税込） （ビール煮込み）

自家製パン 250円（税込） (ホイップバター付き) 1P

SEASONAL APPETIZER［SNACK］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

サラミとチョリソー 760円（税込）

ピクルス 560円（税込）

伊産 オリーブのマリネ 540円（税込）

フレンチフライ サワークリーム 800円（税込）

スパイスチキンフリット シトラスマヨ 760円（税込）

フロマージュ3種盛り合わせ 890円（税込）

CHACORL GRILL［VEGETABLES］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

クラシックシーザーサラダ 1,400円（税込）

平岩農園野菜グリル フムス 1,500円（税込）

ジャンボマッシュルームのオーブン焼き ゴルゴンゾーラとアンチョビのソース 1,000円（税込）

CHACORL GRILL［FISH］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 - ご提供にお時間頂きます。

真蛸のグリエ 根セロリ チリコリアンダーソース 2,000円（税込） -

鱈のポワレ 菜の花と柚子のソース 3,200円（税込） -

CHACORL GRILL［MEAT］

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 - ご提供にお時間頂きます。

和牛 Lボーン フィレンツェ風 15,000円（税込） （4名様～）

仏産 鴨のロースト 金柑粒マスタードのコンディマン 4,600円（税込）

鹿児島 霧島豚ロースのカツレツ ケッカソース 4,200円（税込）

和牛ランプのグリエ タスマニアマスタード 4,500円（税込）

豪州 仔羊のグリエ カチャトーラソース 4,300円（税込）

和牛ミンチとフォアグラのカイエット ソースペリグー 4,400円（税込）

PASTA

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

リングイネ 山利 釜揚げしらすと青唐辛子 レモン 2,000円（税込）

生ペンネ 黒トリュフのカルボナーラ 2,800円（税込）

リングイネ 牡蠣と春菊のジェノベーゼ 2,300円（税込）

スパゲッティ 千葉 地蛤のマリナーラ 2,300円（税込）

ピーチ 和牛とジビエのスパイスラグーソース 2,400円（税込）

DESSERT

メニュー内容は一例です。季節や仕入れによって内容が変更になる場合がございます。 -

クレームキャラメル 760円（税込）