イタリア小料理 暇ま

メニュー

Inizio

季節のフルーツと24ヶ月熟成のハモンセラーノとストラッチャテッラ 1,430円（税込） フルーツと生ハムとチーズは近年どの店でも人気のメニューです。ブラータチーズの一番美味しい部分をストラッチャテッラと呼びます。トロトロのチーズと生ハムの相性が抜群の一品です。

鴨胸肉の燻製　黒胡椒のソース 1,320円（税込） 柔らかく火入れした鴨胸肉の燻製と茹で野菜をフォンドヴォーをベースにした黒胡椒風味のソースで食べていただきます。前菜にもおつまみにもできるのが良い点です。

ズワイガニのトマトクリーム　イカ墨のトレネッテ 1,870円（税込） 旨みたっぷりのズワイガニとトマトクリームにモチモチとした食感の手打ちパスタを合わせました。男性からも女性からも幅広く人気を頂いているメニューです。

蒸し鮑の冷製マリネ 2,100円（税込）

antipasto

生ハムと燻製リコッタチーズ ナッツのサラダ 1,320円（税込）

知多牛　響のカルパッチョ 1,950円（税込）

自家製サルシッチャ 1,200円（税込）

トリッパの煮込み 1,000円（税込）

Primo

ジェノベーゼ　リングイネ 1,760円（税込）

雲丹のアーリオオーリオ　スパゲッティ 1,870円（税込）

霧峰牛のボロネーゼ 1,870円（税込）

Secondo

帆立と天然平目のグラタン風 2,220円（税込）

愛知県産みかわ姫豚　肩ロースのグリル 2,000円（税込）

牛タンのマルサラ酒煮込み 2,600円（税込）

知多牛 響 のイチボのビステッカ 3,180円（税込）

Dolce

ティラミス 770円（税込）

カタラーナ 660円（税込）

リコッタクリームのミルフィーユ 1,100円（税込）