博多かわ屋 名駅店

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博多かわ屋の名代“とり皮” - 「博多のとり皮を明太子のように広めたい」焼鳥に魂を込め、人生をかけた亡き創業者の想い…このとり皮を多くの方に食べていただきたいという想いを実現すべく今日も『とり皮』をお届けします。外はパリっと香ばしいのに中はもっちりと柔らかい串全体にしみ込んだ絶妙な加減のタレが味わえます。

〈名代〉とり皮 10本 1,815円（税込）

〈名代〉とり皮 5本 907円（税込）

〈名代〉とり皮 1本 187円（税込）

〈名物〉シギ焼き 1本 253円（税込） 焼いた鶏のささみにわさび醤油のタレをかけた“とり皮”に並ぶ人気の一品。

馬刺し 赤身 869円（税込） 低カロリー高たんぱくで、さっぱりとした味わい。

馬刺し 合い盛り 1,562円（税込） 低カロリー高たんぱくで、さっぱりとした味わい。

馬刺し ユッケ 979円（税込） 低カロリー高たんぱくで、さっぱりとした味わい。

肉巻き串 各1本

レタス野菜巻き 385円（税込）

細ねぎ野菜巻き 385円（税込）

串焼き 各1本

【名物！】豚バラ 253円（税込） 博多のソウルフード！

豚バラ 【ねぎ塩ダレ・ガーリックラー油】 各319円(税込)

キモ 【塩・タレ】 各209円(税込) 肝臓またはレバー

ハツ 209円（税込） ドイツ語では“ヘルツ”少しなまって“ハツ”

砂ズリ 209円（税込） “さのう”と言って砂をためる所

ぼんじり 231円（税込） ジューシーな尻尾の付け根

せせり 231円（税込） プリプリ身の締まった首の筋肉

ささみ 【梅・きざみわさび】 各253円(税込) 低カロリー・高タンパク質

もも 【塩・タレ】 各231円(税込) 脂が適度にあるもも身を使用

焼きとり5本盛り合わせ 1,089円（税込）

野菜

山芋 374円（税込） 2枚

玉ねぎ 198円（税込） 1本

ピーマン 198円（税込） 1本

しいたけ 198円（税込） 1本

冷たいおつまみ

クリームチーズのわさび漬け 429円（税込）

黒こしょう枝豆 418円（税込）

白菜キムチ 418円（税込）

ざく切りキャベツ 418円（税込）

やみつき旨キュウリ 462円（税込）

冷やしガリトマト 418円（税込）

ぱりぱりピーマン 418円（税込）

博多酢もつ 539円（税込）

明太子の昆布締め 539円（税込）

揚げ物

ごぼうフライ 616円（税込）

サクサク蟹クリームコロッケ 396円（税込） -タルタル&サルサ-

のり塩ポテトフライ 539円（税込）

鶏むねの柚子こしょう唐揚げ 649円（税込） ハーフサイズ：330円(税込)

温かいおつまみ

自家製つくね 【塩・タレ】 各385円(税込)

とろ辛ニラ玉 605円（税込）

イワシ明太 594円（税込）

イカ焼き 286円（税込）

じゃこ天炙り 385円（税込）

博多もつ鍋

博多もつ鍋 1人前 1,320円（税込） 国産の牛ホルモンを使用し、ぷるんとした食感のもつが鍋のスープにコクを生み出します。