中国料理 卓龍

中国料理 卓龍の口コミ

• 投稿日：2026/03/22
• とらみさんの2026年03月の投稿
• とらみさん（30代後半／女性）

席押さえ機能を使ってみたくて使えるお店を探していたところ、写真の料理が美味しそうだったのでこちらのお店に伺いました。
お料理はどのお品もびっくりするぐらい美味しかったです。
このお値段でこのクオリティのものが出てくるなんて！特に牡蠣は大粒で、揚げてあるのに固くなったり縮むこともなく旨みがぎゅっと閉じ込められていて最高に美味しかったです。
炒飯はふわっふわに柔らかいのにパラパラで初めての食感でした。
ラーメンは担々麺と叉焼麺の二種頼みました。
叉焼は柔らかくスープの旨みがすごかったです。
麺は自家製なのでしょうか？モチモチでスープが絡みやすい麺で美味しかったです。
エビのマヨネーズソースはエビが柔らかく衣はさっくり軽くて、ソースもよくあるエビマヨとは一線を画し濃すぎず美味しかったです。
麻婆豆腐は深みのある味で、辛いけどやみつきになる美味しさです。
辛いものが苦手な子供達も、辛いけど美味しい！辛いけど食べたい！と水を片手にパクパク食べていました。
お料理は正直今まで食べた高級ホテルや星付きレストランの中華料理よりも美味しかったです。
ただ、シェフが一人で料理も接客も全て担当していたので見ていて心配になるほど忙しそうでした。
余計なお世話なのは重々承知ですが、お皿洗いや配膳等お手伝いを申し出ようかと思うほどでした。
店内に煙が蔓延したり、清掃が追いついてないと思われるところもありました。
素晴らしい料理の腕を持つシェフにはぜひ料理に専念していただき、料理以外を担当するスタッフの方を雇われたら更に通いやすいお店になると思います。

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