焼肉かぶと一宮店

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ご来店ありがとうございます～和牛焼肉かぶと～ -

【ご飯と焼肉は“夫婦(めおと)”】 - かぶとの土鍋炊きご飯は、注文ごとに炊き上げ。おこげの香ばしさと米の甘みは、肉の旨みを引き立てる最強の相棒。焼肉の脂がご飯に絡む瞬間、それはもはや“和製ステーキ丼”を超える逸品。

【黒毛和牛】 - 焼くことで花ひらく、芳香の妙。黒毛和牛の脂は、人肌で溶けるほど融点が低く、網の上で炙るだけで、ふわっと立ちのぼる芳香。これは肉のアミノ酸と脂が反応して生まれる「メイラード反応」による香り。この香りこそが、“焼肉の正体”なのです。

【炭火焼き】 - 牛肉だけにこだわらず、美味しい食材を炭火で焼き上げました。

【牛肉/生タン】 いち押し

葱たたみ牛タン 1,188円（税込）

塩タン 858円（税込）

生タン 979円（税込）

特上生タン 1,628円（税込）

厚切り生タン 1,628円（税込）

追加ネギ 220円（税込）

【牛肉/黒毛和牛カルビ】 人気商品

黒毛和牛カルビ 759円（税込）

特上カルビ 1,298円（税込）

中落カルビ 935円（税込）

【牛肉/ハラミ】 旨い！

ハラミ 858円（税込）

特上ハラミ 1,298円（税込）

にんにくハラミ 858円（税込）

特上にんにくハラミ 1,298円（税込）

【牛肉/ロース】 自信あり！

極みロース卵黄 1,408円（税込）

赤身ロース 858円（税込）

黒毛和牛上ロース 1,408円（税込）

【お肉の王様】 極上

シャトーブリアン 4,180円（税込）

赤身ヒレ肉 2,640円（税込）

【鶏肉】

鶏せせり 528円（税込）

肉付ヤゲン軟骨 495円（税込）

鶏もも 418円（税込）

【ホルモン】 店長のイチ押し！

ホルモン花火盛り 858円（税込） 《ジュワッと弾ける旨味の花火》 プルン、じゅわっ、パチパチッ！焼き網の上で踊るホルモンはまるで肉の花大会。脂の旨味が弾け、香ばしい煙とともに食欲を直撃します。

生センマイ 693円（税込）

牛ホルモン 638円（税込）

上ミノ 693円（税込）

小袋 528円（税込）

とんちゃん 352円（税込）

和牛つらみ刺し 1,023円（税込） 【旨っ！】

薄切りミノ 858円（税込）

【焼き野菜】

焼き野菜　各種 - ●玉ねぎ：308円(税込) ●エリンギ：275円(税込) ●しいたけ：418円(税込)

焼き野菜盛り合わせ 748円（税込）

【刺し】 おいしさ満点

炙り牛刺しユッケ 1,298円（税込）

馬刺しユッケ 968円（税込）

和牛つらみ刺し 1,023円（税込） 【旨っ！】

生センマイ 693円（税込）

宮崎産鶏のむねたたき 858円（税込）

【サラダ】