伏見 中華料理 茗圃 みょうほ

メニュー

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《茗圃》の自選（お好み）コース 20,000円（税込） お客様のお好みで素材やお味付けを選べる新登場のメニューです！お好みの贅さい４種盛り合わせ／フカヒレの澄ましスープ、又はとろみスープ／金華豚（ブランド豚）又は牛フィレ肉の炒め　お好みのお味付けで／北京ダック／季節野菜の炒め干し貝柱あんかけ／お好みの麺・飯／お好みの冷たいデザート

ディナータイムメニュー

下記コース以外に、アラカルトのご用意もございます。 - ご希望の調理方法、苦手な食材などございましたらスタッフにお伝え下さい。ご要望に応じたメニューをご提案させて頂きます。

◆歓送迎会コース◆ 7,920円（税込） 四種前菜の盛り合わせ/鮮魚の香港風蒸しもの/本日の點心二種/秋栗と鶏肉の煮込み/本日のデザ－ト <お楽しみ 追加メニュー>薬膳スープ …2,640円/北京鴨(2本)…2750円(税込)/五目炒飯(1人前)…990円(税込)

◆《茗圃》のおもてなしコース◆ 16,500円（税込） コ－スのご注文は2名様より承ります。・３種前菜の盛り合わせ/フカヒレのとろみスープ（プラス4,800円でフカヒレの醤油煮込みに変更できます)二種海鮮のあっさり炒め/北京ダック、又はクリスピーチキン(クリスピーチキンご選択の場合、1人様2500円(税込)の追加となります)/牛肉のオイスターソース炒め/お好みの麺・飯ば/本日のデザ－ト

◆《茗圃》の「特撰」コース◆ 25,000円（税込） 初代チーフ「呉 錦洪」直伝の純広東料理の品々をご賞味ください。 ・5種前菜の盛り合わせ/フカヒレの醤油煮込み/本日のチーフお勧め海鮮料理/北京ダック、又はクリスピーチキン(クリスピーチキンをご選択の場合、2500円(税込)アップとなります)/牛肉のトーチ炒め/お好みの麺・飯/本日のデザート

◆チーフお勧め特別コース◆ ※要予約 39,600円（税込） フカヒレや海鮮料理のルーツともいわれる潮州には、様々な魅力的なメニューがございます。本コースでは、チーフの師である呉錦洪直伝のフカヒレと干し鮑をご堪能いただきます。 ・五種前菜の盛り合わせ/フカヒレの姿煮/チーフお勧め海鮮料理/北京ダック、又はクリスピーチキン(クリスピーチキンを選択の場合2500円(税込)アップ)/干し鮑のオイスターソース煮込み/チーフお勧めのお肉料理/お好みの麺・飯/本日のデザート

お正月特別ディナー・コース - お正月(新年2日から5日まで)の特別ディナー・コース ※4種前菜の盛り合わせ/干し貝柱入りフカヒレのスープ/天使のエビのＸＯ醤炒め/北京ダック/本日の鮮魚の蒸しもの/蓮の葉包み炒飯/本日のデザートの盛り合わせ