ふじさん名駅店 昼だけうなぎ屋 名駅店

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【名物　藁焼き】

牛タンの藁焼き 900円（税込）

鰹の藁焼き 968円（税込）

鴨の藁焼き 700円（税込）

サーモンの藁焼き 600円（税込）

自家製チャーシューの藁焼き 650円（税込）

【アラカルト】

だし巻き玉子 いくらがけ 1,000円（税込）

刺身3種盛り 650円（税込）

マグロの山かけ 550円（税込）

鮮魚のなめろう 650円（税込）

板わさ 650円（税込）

冨田商店白子豆腐の揚げ出し 550円（税込）

近江牛赤身 1,000円（税込）

うまきのたたきネギポン 1,800円（税込）

【名物】

うまき重御膳 2,000円（税込） ふわふわの玉子でたっぷりの鰻を丁寧に包んだ、贅沢な一品。ご注文をいただいてから一本一本、職人が心込めて巻き上げます。焼きたてのうまきは、口に入れた瞬間に広がる鰻の香ばしさと玉子のやさしい甘みが絶妙に調和。御膳には日替りの小鉢も付いているので最後のひと口まで存分にお楽しみいただけます。

【肉厚一本うな丼】

しぶさん(3/4尾使用) 2,300円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

いちまる(1尾使用) 2,900円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

ぽんはん(1尾半使用) 3,800円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

名物　ふじ(2尾使用) 5,600円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

希少　肝焼き(5粒) 10個850円/5個550円 ※一尾からひと粒しか取れない希少な生を使用しています。

【名古屋名物 ひつまぶし】

上(1/2尾使用) 2,600円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

特上(1尾使用) 3,000円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

極上(1尾半使用) 4,000円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

三度楽しめる食べ方 - 【一杯目】まずはそのままで　そのままお茶碗に入れて、鰻の香ばしさやタレの味を楽しむ。【二杯目】薬味をのせる　ネギ・わさび・海苔など、薬味をのせて味の変化を楽しむ。【三杯目】出汁やお茶をかける　薬味をのせ、お茶漬けのようにさっぱりとお楽しみください。

【特選和牛うなぎ ひつまぶし】

上 2,900円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

特上 4,000円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

極上 5,100円（税込） 吸物・漬け物付き(+100円で肝吸いに変更可)

三度楽しめる食べ方 - 【一杯目】そのまま和牛と鰻で　和牛のジューシーな味わいとうなぎの香ばしさをまずは、お楽しみください。【二杯目】薬味をのせる　薬味を添えることで和牛と鰻の新たな味わいをお楽しみいただけます。【三杯目】最後にお出汁かけて　最後は特製のお出汁をかけてさっぱりとしたお茶漬けをお楽しみください。

【名物 桶うなぎ】

三重一デッカイ桶うなぎ - こんなデッカイ鰻、見たことある！？ワイワイ家族でも楽しめる。名物桶うなぎ、食べてちょ～。

関脇 　3人前(2.5尾使用) 10,000円（税込） 薬味、吸物、出汁がつきます

大関　4人前(3尾使用) 12,000円（税込） 薬味、吸物、出汁がつきます

横綱　5人前(4尾使用) 14,000円（税込） 薬味、吸物、出汁がつきます

[贅沢トッピング]　特選和牛 1,000円（税込）

[贅沢トッピング]　希少肝焼 550円（税込）

【人気ランキング】

【1】櫃まぶし　特上 3,000円（税込）

【2】肉厚うな丼　特上 2,900円（税込）

【3】ふじうまき重 2,000円（税込）

【一品&甘味】

長焼き/白焼き　一尾 2,800円（税込）

長焼き/白焼き　半尾 1,500円（税込）

うまき 1,100円（税込）

肝焼き　10個 850円（税込）

肝焼き　5個 550円（税込）