うなぎのしろむら 泉本店

メニュー

冬のごちそう（期間限定）

うなぎの柳川風小鍋 2,310円（税込） 鰻と牛蒡のフワフワ玉子綴じを小鍋仕立てでお楽しみください。

子持ち昆布　出汁醤油漬け 990円（税込） 大ぶりの子持ち昆布は酒が恋しくなる定番の一品

たらの白子天ぷら 出汁塩添え 1,870円（税込） クリーミーな白子をカリッと天ぷらで。食感の違いが心地よい逸品。

たらの白子ポン酢 1,870円（税込） 旬の白子と自家製ぽん酢の相性抜群の冬の定番料理

あん肝煮付け 1,210円（税込） 海のフォアグラに相応しい濃厚で滑らかな口当たりが自慢の一品。

天然ぶり西京焼き　粕漬け添え 1,650円（税込） 天然ぶりの旨味を優しい甘さの西京味噌が包み込み、炭火で焼き上げた酒の肴。

秋の味覚

ひつまぶし

三河一色産 活うなぎ ひつまぶし - 店内の生けすから「捌きたて」「焼きたて」「出来立て」でご用意しています。卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁がセットでつきます。※肝吸い変更+220円(税込)/※ご飯大盛り+165円(税込)

活うなぎひつまぶし　上 5,148円（税込） ひつまぶし・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5368円(税込)

活うなぎひつまぶし　並 4,158円（税込） ひつまぶし・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 4378円(税込)

活うなぎひつまぶし　特々上 8,998円（税込） ご飯の中にもうなぎが入っています／ひつまぶし・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 9218円(税込)

活うなぎひつまぶし　特上 7,898円（税込） ひつまぶし・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 8118円(税込)

ご飯の量をお選びいただけます - 小盛り＋0円／並盛り＋0円／大盛り＋165円(税込)

ひつまぶしの美味しい召し上がり方

【一膳日】まずはそのままで - うなぎ本来の味と香りをお楽しみいただけるようそのままでお召し上がりください。

【二膳日】お好みの薬味で - ねぎ・海苔・わさびの中からお好みの薬味を添えて爽やかな風味をお楽しみください。

【三膳日】しろむらこその... - しろむらでしか味わえない卵黄の醤油漬又はとろろで濃厚な味わいをお楽しみください。

【四膳日】さっぱりとお茶漬け風に - 薬味をのせて、特製の出汁を注げばさっぱりとしたお茶漬け風に早変わり。

うなぎ丼

三河一色産 活うなぎ うなぎ丼 - 卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味がセットでつきます。※肝吸い変更+220円(税込)※ご飯大盛り+165円(税込)

活うなぎ丼　上 5,038円（税込） 活うなぎ丼・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5258円(税込)

活うなぎ丼　並 4,048円（税込） 活うなぎ丼・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 4268円(税込)

活うなぎ丼　特々上 8,888円（税込） ご飯の中にもうなぎが入っています／活うなぎ丼・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 9108円(税込)

活うなぎ丼　特上 7,788円（税込） 活うなぎ丼・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 8008円(税込)

ご飯の量をお選びいただけます - 小盛り＋0円／並盛り＋0円／大盛り＋165円(税込)

会席・御膳

【要予約】うなぎ会席　神楽 13,200円（税込） 先付け４種・お造りの盛り合わせ・活うなぎの肝焼き・活うなぎの白焼き・しろむら名物うまき・うざく・ひつまぶし（上）又はうなぎ丼（上）・本日のデザート※要予約/その他の会席もございます

先付け4種・お造り盛り合わせ・本日のデザートがセットでつきます。※お子様御膳は対象外です。 -

うなぎ御膳 7,150円（税込） ※写真はひつまぶし上になります。ひつまぶし（並）又はうなぎ丼（並）がお選びいただけます。

上うなぎ御膳 8,800円（税込） ※写真はひつまぶし上になります。ひつまぶし（上）又はうなぎ丼（上）がお選びいただけます。

お子様御膳 1,650円（税込） うなぎおにぎり・うどん・ハンバーグ・からあげ・オムレツ・枝豆コーン・プリン・オレンジジュース※ご注文は10歳未満のお子さまに限ります

特選しろむら

特選しろむら - 卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・薬味がセットでつきます。※肝吸い変更+220円(税込)※ご飯大盛り+165円(税込)

横綱ひつまぶし　※約4尾使用 19,470円（税込） 横綱ひつまぶし・卵黄醤油漬け・とろろ・吸い物・香の物・薬味・お茶漬け出汁

肝入り活うなぎ丼　※数量限定 5,148円（税込） 肝入り活うなぎ丼・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5368円(税込)

金のうな玉丼 4,378円（税込） 金のうな玉丼・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・薬味／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 4598円(税込)

和牛ミスジ肉のうな牛重 5,258円（税込） 和牛ミスジ肉のうな牛重・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・薬味／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5478円(税込)

【追加メニュー】ご飯大盛り 165円（税込）

【追加メニュー】肝吸い 330円（税込）

【追加メニュー】卵黄醤油漬け 165円（税込）

【追加メニュー】とろろ 220円（税込）

【追加メニュー】薬味 165円（税込）

【追加メニュー】香の物 110円（税込）

【追加メニュー】お茶漬け出汁 165円（税込）

定食

しろむら 定食 - ご飯・吸い物・香の物がセットでつきます。※肝吸い変更+220円(税込)

活うなぎ蒲焼き定食 5,038円（税込） 活うなぎの蒲焼き・白飯・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・山葵／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5258円(税込)

活うなぎ白焼き定食 5,038円（税込） 活うなぎの白焼き・白飯・卵黄醤油漬け・吸い物・香の物・塩・山葵／＋220円(税込)で吸い物を『肝吸い』に変更できます／肝吸い付 5258円(税込)