博多焼肉 ニクアンド

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no1【健幸牛の赤身肉】

［絶品の理由］ 1400円(税込)～ 地元産の飼料米を配合した餌。水は段戸山の湧き水を汲み上げて使用。標高900mの寒暖差のある環境で旨味がぎゅっと凝縮された肉になります。奥三河の名峰・段戸山の麓。大自然でのびのび育てられた健幸牛。噛むと口に広がる赤身肉本来の旨味。一味違う健幸牛をぜひお試しください。

健康な塊焼き(170gオーバー) 3,190円（税込） 【段戸山 たけうち牧場 健幸牛】健康牛の赤身肉を厳選してお出しします。※焼いてお出しする為30分ほどお時間頂きます。

健康な塊焼き 4,290円（税込） 【段戸山 たけうち牧場 健幸牛】健康牛の赤身肉を厳選してお出しします。※焼いてお出しする為30分ほどお時間頂きます。

ヤバイ！250g 健康牛サーロイン 4,180円（税込） 【段戸山 たけうち牧場】※3人で食べると丁度良い♪

幸せな赤身盛り合わせ(1人前4切れ) 1,980円（税込） 【段戸山 たけうち牧場 健幸牛】塊とは違いスライスしたお肉を自分達で焼く、自分好みの焼き加減で堪能できる一品！！ 3種類の薬味をつけて味変しながら楽しもう♪ ※写真は一例です。

ロース 1,760円（税込）

カルビ 1,540円（税込）

ヒレ(希少部位) 4,290円（税込）

九州 博多

雲仙ハム 660円（税込） ※焼いてたべるとgood♪

いわし焼き明太 660円（税込）

コリコリくらげ/ピリッとザーサイ/炙りチャーシュー 各660円(税込)

牛タン

厚切り上タン 2,310円（税込）

薄切り上タン 1,980円（税込）

Mix LOVEねぎタン 2,200円（税込） 【限定】

タン盛り合わせ 1,760円（税込） タン中、先、カルビ

牛タンの塊 2,420円（税込） 【限定予約】※焼いてお出しします。

タンカルビ 1,430円（税込）

すきとしゃぶ

焼すき 1,980円（税込） 《オススメ》【段戸山 たけうち牧場 健幸牛】サッと炙って玉子に落として

レバしゃぶ 1,210円（税込） ごま油でサッとしゃぶしゃぶ

焼き野菜

アスパラ/白ネギ/ヤングコーン/エリンギ/玉ねぎ 各660円(税込)

国産にんにく/プチトマト/長芋/ピーマン 各660円(税込)

野菜の盛り合わせ 1,320円（税込）

一品もの

冷奴 660円（税込）

ピリッ！とトマト豆腐 660円（税込）

ねぎ味噌豆腐 660円（税込）

チャンジャ豆腐 660円（税込）

すじ煮込み 660円（税込）

焼きあつあげ 660円（税込） 焼いてカリふわにして召し上がれ

味噌きゅうり/塩きゅうり 各550円(税込)

豆苗サラダ 660円（税込） 「さっぱりごま油と藻塩」

チョレギサラダ 770円（税込）

ピリッ！とトマトサラダ 770円（税込）

サンチュ(チシャバ)/岩のり/韓国海苔 各550円(税込)

焼きもの

9種の盛り合わせ(1人前) 1,650円（税込） 味と種類お任せ！の厳選盛り合わせ！※人数分となります。※写真は一例です。

ホルモンmix(2人前) 2,420円（税込） 色んな部位を専用タレで和えた一品

赤身のmix(2人前) 3,190円（税込） 色んな部位を専用タレで和えた一品

牛

小腸(美味な脂)/上ミノ(旨味と歯応え)/ハツ(さっぱり)/ギアラ(噛む旨味) 各880円(税込) タレor味噌

ハラミ(クセになる旨味)/ウルテ(酒つま軟骨)/コリコリ(こりこり食感)/焼きレバー 各880円(税込) タレor味噌

にんにくハラミ(やみつきの美味さ)/みょうがハラミ(お口をリセット)/ねぎ塩ハラミ 各990円(税込)

豚

豚ロースの塊焼き 1,980円（税込） 《限定予約》愛知三河豚の塊を60分かけて焼き上げます。(要予約)

豚バラ 770円（税込）