炭とあて じん

メニュー

◆炭

厚切り牛タンにまみれ 1,680円（税込）

鴨ロース塩焼き～本わさび添え～ 1,680円（税込） 鴨ロースを豪快に１枚炭火でしっとりと、焼きあげました。

エイヒレ 580円（税込） 七味マヨで！酒泥棒！

イカ一夜干し 780円（税込） 豪快に1匹焼きあげました。

極上塩サバ 880円（税込） 山太（やまた）さんの肉厚極上品です。

豊浜産！イワシ丸干し 580円（税込）

◆国産鶏黒焼き　～じん名物！！厳選！！～

鶏ミックス 980円（税込）

若鶏もも 780円（税込）

親鶏もも 780円（税込）

せせり 780円（税込）

◆あて

たこわさ 580円（税込）

チャンジャ 630円（税込） あてにぴったり

パリパリピーマン 400円（税込） 通称パリピ自家製肉味噌とともに

ささみわさび和え 630円（税込） さっと湯引きしたささみを自家製わさびタレで和えました

◆おまかせあて盛り

あて3種盛り（１～2人前） 780円（税込） おまかせの酒の肴盛り合わせ

あて5種盛り 1,080円（税込） おまかせの酒の肴盛り合わせ

◆逸品

じんの鶏から 500円（税込） 特製塩だれに漬け込んだ自信作！他では食べられません！

タコから 680円（税込）

大きなエビマヨ 880円（税込） ぷりぷりの海老とマヨソースの相性抜群！

皮付きポテトフライ～アンチョビサワークリーム～ 630円（税込） 大きめの皮付きポテトのホクホク感◎

長芋明太チーズ焼き 880円（税込）

カニミソ甲羅焼き 980円（税込）

海苔まみれちーちく磯辺揚げ 580円（税込）

極みの出汁巻玉子 800円（税込） 説明不要！必食です！

じんのポテトサラダ 680円（税込）

◆しめ

たっぷりニラの塩焼きそば 780円（税込） ニラと豚ばらのみしんぷるイズベストカリッと焼いた太麺との相性抜群

おろしたて本わさび飯 980円（税込）

自飯 300円（税込）

赤出汁 250円（税込）

花畑牧場のカタラーナ 780円（税込）

カマンベールとトリュフの釜飯 1,980円（税込） 贅沢にカマンベールチーズをまるっと1個１番出汁で炊き上げ、仕上げにこれまた贅沢にトリュフを