YAKINIKU安萬LABO

メニュー

『 新・感動メニュー 』

ふわとろ月見和牛つくね 1,375円（税込） 安萬LABOが本気で届ける”新・肉メシ体験”。今しか味わえない特別メニューです。是非、お試しください。

絶品レバニラ 1,265円（税込） ニラがしんなりしたら、タレごと全部レバーをぶっこんで。

『 事前予約推奨メニュー 』

特撰・和牛ユッケ寿司 (1貫) 935円（税込） 売り切れ次第終了のため事前予約推奨メニュー。安萬LABOがお送りする絶対に食べていただきたい渾身の一品。大葉と穂紫蘇のワンツー、赤ワインビネガーを利かせたシャリは鋭いフック、すかさず込み上げるのは沢庵のアッパー。特選和牛の右ストレートであなたはノックダウン。勝者のみが纏うチャンピオンローブの如く、韓国海苔で巻いてお召し上がりください。

特撰・和牛ユッケ 3,245円（税込） 今や失われたと言われる最終奥義。合法的に美味しく仕上げました。そのうまさは非合法。

大人のローストビーフ 5,280円（税込） 売り切れ次第終了のため事前予約推奨メニュー。和牛赤身のローストビーフに十勝井上農場の二年熟成雪像メークインのポテトサラダと北海道の特上山わさびをたっぷり擦ったアダルティなローストビーフ。

『 キムチ 』

キムチ盛り 1,045円（税込）

白菜 605円（税込）

オイキムチ 605円（税込）

セロリキムチ 605円（税込）

タコキムチ 770円（税込）

イカキムチ 770円（税込）

『 LABOナムル 』

ナムル盛り 3種 1,320円（税込）

ナムル盛り 5種 1,595円（税込）

玉葱 (ナムル) 544円（税込）

『 LABOの一品 』

緑(リョク)センマイ 1,045円（税込） イタリア、リグーリア州より伝わるペストジェノベーゼを、えごまと大葉でアレンジし、白く美しく剥いたセンマイを和えました。愛した女の名前はみどり、いつの間にか虜に。

白センマイ 880円（税込）

アボカドとチャンジャチーズ 825円（税込） 日本には古来より「心・技・体」という言葉がある。三つの要素が調和した時にその真価を発揮する。これを口にした時、あなたが「酒くれ酒」というのも時間の問題。

『 相棒 』

包み野菜のサムジャン添え 935円（税込） エゴマとサラダ菜でお肉を包んで味変！脂の乗ったお肉との相性は抜群！厳選したサムジャンが味噌！

ネギ盛り 605円（税込） サラダとしても肉を包んで一緒に食べても間違いなし。刻んだ韓国海苔が風味をプラス。

北海道 特上山わさとろろ 495円（税込） まずはお肉を潜らせて、うん！旨い。最後はめしにぶっかけて、飛ぶ！

韓国のり 440円（税込）

『 野菜 』

雪蔵2年熟成 ポテトサラダ 770円（税込） 北海道とかち井上牧場さんの雪の下で2年間熟成させ完熟したメークインと北海道の特上山わさび、そして半熟卵と自家製のパンチェッタを使ったポテトサラダです。ローストビーフにもついてくるのでダブルブッキング注意。

淡路島ロースト玉葱 550円（税込） 淡路島直送。焼肉屋の野菜の定番はやっぱ玉葱っしょ。そのまま出すのも芸がないので、原塩に埋めてじっくりローストしました。まじ旨いです。

安萬サラダ 880円（税込）

『 名物 』

安萬生タンフランク 1,320円（税込） 贅沢に生タンをたっぷり詰め込んだ最強の名物！他には決してまねできない手詰めのクオリティ！必食です！！

生タン・3種盛り 2,750円（税込） 生タン、希少部位のタンカルビ、特選上タンを盛り込んだ欲張りセット。

『 王道 』

生タン 1,705円（税込） 冷凍されることなく旨味を逃さずそのままカットした生タン！秘伝の塩だれに潜らせて盛り付けた様はまるで深紅のポインセチア。花言葉はというと「私の心は燃えている」。生食用ではありません、必ず焼いてお召し上がりください。

カルビ 1,595円（税込） 「カルビの前にカルビなく、カルビの後にカルビなし」そう讃えられ、後々にも史上最強の焼肉と称される部位。もち和牛。

ハラミ 1,815円（税込） ハラミを知れば焼肉を知る。かの魯山人先生が言っていたかもしれないけど、多分言っていない言葉。光あるところに影があり、カルビあるところにハラミあり。内臓肉に分類されながらも正肉に引けをとらないハラミは焼肉界の裏のボス、ドンハラミである。

和牛切り落としミックス 1,375円（税込） 和牛の赤身肉と霜降り肉の切り落とし盛り合わせ。 ・特上サーロイン ・特上カルビ ・和牛ミスジ ・和牛カルビ ・和牛うちもも ・和牛ランプ

『 和牛赤身 』

和牛赤身 1,595円（税込） その肉、凶暴につきサシはなし。

ヒレ 3,740円（税込） 優雅で美しく。繊細で品やか。教養があり聡明。慈愛に満ちあふれた女性のようなお肉。そんな人いたら付き合いたいよね！

『 和牛霜降り 』

特上カルビ 2,475円（税込） ヘビー級のチャンピオンこそ最強の格闘家であるように。最もサシがあり最も力強く。カルビの中で最も旨い三角バラ。特上カルビ。貴方様が焼肉のチャンプです。

特上サーロイン焼きしゃぶ 2,035円（税込） 王様「魔王を倒すために立ち上がった勇者ロインよ、其方にサーの称号を与えよう」こうして勇者サーロインが爆誕した。

ミスジ 2,860円（税込） 荒くれ者が跳梁跋扈する肩肉の中にポツンとただ一人、霜降りで柔らかい肉があった。その肉は三つの筋に挟まれていた。人々は彼のことをこう呼んだ。ミスジ。

和牛ロース 1,870円（税込）

『 希少部位 』

和牛シャトーブリアン 7,480円（税込） 希少なヒレの中でも1頭の中から600～800gしか取れない超希少部位。

特選厚切りタン 2,805円（税込） 牛タンにあるタの根元にあるタン元は綺麗なサシが入り上品な旨味のある最高級の部位です。