漁師料理フレスコ

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真鯛のあぶり冷製スモークカルパッチョ 1,300円（税込）

鮪のあぶり冷製スモークカルパッチョ 1,400円（税込）

イワシのエスカペッショ 600円（税込）

スモークサーモン 780円（税込）

自家製ピクルス 550円（税込）

海老とトマトのカプレーゼ 1,500円（税込）

海老とベーコンのシーザーサラダ 1,500円（税込）

やわらかチキンのツナソースがけ 900円（税込）

トマトとしらすのブルスケッタ 750円（税込）

トマトと生ハムのブルスケッタ 850円（税込）

トマトとサーモンのブルスケッタ 900円（税込）

前菜3種類盛り合わせ 1,650円（税込）

前菜5種類盛り合わせ 2,000円（税込）

ごぼうの赤ワイン煮 500円（税込）

真鯛のグリルソースサルサベルデ 1,450円（税込）

真鯛のグリル　青じそソース 1,400円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,250円（税込）

たこのガリシア風 1,100円（税込）

芝えびのから揚げ 780円（税込）

本日の魚のフレット 1,380円（税込）

銀ダラ塩焼き 1,000円（税込）

サーモンのミキュイクリームソース 1,750円（税込）

しっとり鶏レバーのグリル 900円（税込）

やわらかポークステーキ 1,100円（税込）

鶏ムネ肉のフリカッセ 1,450円（税込）

鶏ムネ肉の小悪魔風 1,450円（税込）

自家製ロースハムステーキ 1,280円（税込）

鹿肉のグリエ　粉マスタード添え 1,780円（税込）

猪ロース肉のグリエ 2,200円（税込）

鹿肉と鶏レバーのグリル 2,200円（税込）

漁師風トマトのリゾット 1,500円（税込）

スモークサーモンのチーズリゾット 1,550円（税込）

チキンときのこのクリームリゾット 1,500円（税込）

海老ときのこのクリームリゾット 1,600円（税込）

イカ墨リゾット 1,700円（税込）

真鯛のリゾット　ボッタルカがけ 2,000円（税込）

生トマトとしらすのスパゲッティ 1,400円（税込）

トマトとモッツァレラのスパゲッティ 1,450円（税込）

青じそジェノベーゼ 1,350円（税込）

オニオンと黒オリーブのスパゲッティ 1,350円（税込）

イカ墨スパゲッティ 1,700円（税込）

生ハムのペペロンチーノボッタルガがけ 2,000円（税込）

スモークサーモンのペペロンチーノボッタルガがけ 2,100円（税込）