魚河岸酒場FUKU浜金 名駅三丁目店

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【人気NO1！2023年注文率88%！】

元祖ふぐ串カツ 1本308円（税込） 人気NO1！　注文率88％（2023年）・料理歴、足掛け20年。　料理長が本気で考えた絶品串カツ。高たんぱく！　低カロリー！　ゆず醤油使用！【お特盛り！4本1210円(税込)/6本1749円(税込)】　※2本からのご注文で

【だし巻き玉子】白だしベースの上品な味わい。注文ごとにお作りします。

元祖だし巻き玉子 660円（税込）

ねぎ明太のだし巻き玉子 759円（税込）

【サラダ】

新東京もんじゃサラダ / 浜金サラダ（きのこと山芋とろろ）　各 759円（税込）

【とりあえず一品】

枝豆のわさび塩 / 塩ダレきゅうり　各 429円（税込）

おでんで作ったポテトサラダ 539円（税込）

エイヒレの炙り 649円（税込）

【酒のあて】

白菜漬物　黒七味添え 649円（税込）

チャンジャとクリームチーズ 649円（税込）

藁焼き明太子 759円（税込）

【絶品料理】

絶対にやみつき！シマウタ 539円（税込） 料理の詳細はスタッフまでお尋ね下さい！

梅水晶 539円（税込） 板海苔とわさび添え　・海苔追加：110円(税込)

えんがわ塩だれユッケ 649円（税込） 希少なえんがわをコクのある塩だれで和えました。

【活〆全国の市場から毎日入荷！！】日常に小さな贅沢を！浜金といえばふぐ！

★魚好きだから出来る！目利き仕入れ！毎日届くお魚は、この方々がこだわりぬいて、選りすぐってます！ -

焼きふぐ　上カルビ＆希少ホルモン 1529円（税込）～ 上カルビはサッとレア焼きで！ホルモンは皮目をカリっと！選べる自家製タレ(特製ゆず七味醤油orネギ塩まみれダレ)　大判6枚皿1529円(税込)/大判9枚皿2189円(税込)/大判12枚皿2838円(税込)

てっさと鉄皮のポン酢和え 649円（税込）

ふぐの塩辛 649円（税込）

天然ふぐの唐揚げ　 1,089円（税込） 絶品最強唐揚げ！ぷりっぷり食感がクセになる！！

本格！てっちり鍋！　 一人前1749円(税込) ※二人前から【イクラ雑炊で〆る！元祖ふぐてっちり】〆のイクラ雑炊セット：一人前429円(税込)/【本場韓国の味！濃厚キムチチゲてっちり】〆の韓国ラーメンセット：一人前429円(税込)

骨酒 550円（税込） ふぐの中落ちを香ばしく！出汁も香り飲みやすく！　つぎ酒440円(税込)

名物　厚切りてっさ 1枚143円(税込)～ 【48時間熟成！！　甘い！コリコリ！最高級！下関とらふぐ　熟成厚切りてっさ】1枚198円(税込)/【藁焼き！　旨味が凝縮！希少！金沢能登ふぐ　藁焼き厚切りてっさたたき】1枚143円(税込)　※4枚以上のご注文で　※能登ふぐは輪島沖の日本海で獲れた天然ふぐのブランドです。当店のてっさたたきは能登ふぐの真ふぐを使用しています。

お得な食べ比べ盛り お一人様990円!!　【熟成てっさ＆能登ふぐタタキ】鉄皮添え！ - 小皿盛2人前(各8枚)：2178円(税込)/中皿盛3人前(各12枚)：3267円(税込)/大皿盛4人前(各16枚)：4356円(税込)

市場直送！本日の刺盛り5種 お一人様890円!! - 厚切り、太切り、大判切り！一番美味しい切り方で！　小皿盛2人前(5種各2切)：1958円(税込)/中皿盛3人前(5種各3切)：2937円(税込)/大皿盛4人前(5種各4切)：3916円(税込) 　※人数に合わせ追加できます！1人前979円(税込)

新登場！どちらも食べたい方へ！てっさ皿とお刺身盛り 2,189円（税込） てっさ食べ比べ皿とお刺身5種　先にてっさ！後で刺し盛りをお出しします。

お一人様にオススメ！刺身おひとり様盛り 979円（税込） 各種1切れずつ 5種

【全国のブランド牡蠣（かき）】

今月は!!　ご当地牡蠣フェア - 上は北海道、下は九州、全国のその時その時の一番おいしい牡蠣を毎日仕入れ。※詳細は別紙にて

【復活！名古屋味噌おでん】

おだしが染みた　とろ大根 220円（税込）

玉子 198円（税込）

厚揚げ 198円（税込）

ちくわ 165円（税込）

コンニャク 165円（税込）

どてもつ入りおでんてんこ盛り5種 979円（税込）

どてもつ煮　24時間煮込み 759円（税込） 高たんぱく！低カロリー！

【浜金だけの一品】　

人気！沖縄ざるもずく（並盛/中盛） 759円/979円(税込) 沖縄県産の新鮮なもずくをそうめんのように！めんつゆとの相性が絶妙!!

魚屋の熱々マーボー豆腐 759円（税込） イカ・エビ・あさりなどの魚介たっぷり新感覚の白いマーボーです

かに味噌甲羅焼き　かに味噌玉子 759円（税込） 北海物産！卓上でかに味噌をくつくつと！

かに味噌甲羅焼き　北海オールスター 979円（税込） 北海物産！卓上でかに味噌をくつくつと！（玉子・カニ・ウニ・イクラ）

【卓上で炊き上げる！海の宝石箱！だし香る釜めし】※30分ほどお時間いただきます。

本気の釜めし（藁焼き鮭・イクラ・明太子） 979円（税込）

焦がしトラフグの濃厚味噌バター釜めし 1,089円（税込） 味噌バターの香りがふぐの味をひきたてます