エリックサウス金山 Curry&Biryani Centre

エリックサウス金山 Curry&Biryani Centreの口コミ

• 投稿日：2026/01/27
• florecerさんの2026年01月の投稿
• florecerさん（Array）

お氣に入りのココナッツ野菜カレーと、鶏ひき肉のキーマカレーのルーのみテイクアウトしました。
今日は、ココナッツ野菜カレーのにんじんが煮えてなくて、カリコリ音がなるくらい生でしたが、ルーの味は美味しかったです。
キーマカレーは、一般的なキーマのイメージよりも、もっと鶏ひき肉が大きめミンチで、ゴロゴロしてて食べ応えあり美味しかったです。
キーマは中辛のようですが、辛いのが苦手なので、まあまあ辛かったです。
チャイキットも買ったので、豆乳でやってみましたが、美味しかったです。
水を加えて煮出すので、薄まる感じがして、水を少なくしてスパイスを感じるくらいにしても良いかなと思いました。

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