エリックサウス金山 Curry&Biryani Centre

エリックサウス金山 Curry&Biryani Centreの口コミ

• 投稿日：2025/10/15
• とらしゃんさんの2025年10月の投稿
• とらしゃんさん（40代前半／女性）

【念願の鯖のバナナリーフ包】南インドに旅行に行った時この料理を食べてかなり感動したのでエリックでも食べてみたいと思い注文しました！3種カレーが先に来ましたので、これまた楽しみのうちの一つで・本日の豆カレー(この日ふかぼちゃとツールダル)・野菜カレー(ベジタブルコルマ)・カルダモンマトンキーマ豆カレー美味しいーーーー！3種選べってなると、お肉行きたくなるところですがエリックの豆！どうしても気になる！今日はツールダルでこれまた嬉しい！ツール特有のきな粉のうようなコクが深くてむちゃいい！野菜カレーも、インネパ系のコルマと違ってさらっと目ではありながら優しい感じのカレーマトンキーマかなりスパイシーで他のまろやかな物と一緒と頼んで緩急楽しみました！カルダモンの爽やかさもしっかり堪能しつつ、マトン特有の臭さも楽しく全部癒しのひとときでしたウコンライスがパサくて　日本の米事情...がんばれ！鯖思ったより小さかった...日本のサバ味噌みたいなサイズ※南インドはがっつり一匹鯖は味が染み込んでるってわけではなく周りにマリネしてある部分と絡めて食べると楽しい感じトマトからのほんのり酸味や生姜やカルダモンの爽やかさがある感じミートソースにスパイス使ってるって感じの味ですバナナリーフの香りは...どっかいってたやっぱり、エリックってカレー！！

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