パスタ ディ フランコ

メニュー

前菜

前菜の盛り合わせ３種 1,480円（税込） その日のお任せ前菜３種×２カットです。おひとり様のみハーフサイズ出来ます。

前菜の盛り合わせ５種 2,480円（税込） その日のお任せ前菜５種×２カットです。おひとり様のみハーフサイズ出来ます。

本日のスープ 600円（税込） 季節野菜を使って丁寧に作ったスープです。昔から美味しいと評判で人気の料理です。

アランチーニトマトソース　２個 560円（税込） チキンブイヨン、バターとチーズをたっぷりと使ったライスコロッケにトマトソース。相性抜群です。軽くもう一品というときにどうぞ。

生ハムのスライス８枚 1,800円（税込） 型の良い大き目の生ハムスライス。なるべく塩味の少ない熟成間がありつつしっとりとしたハムを探してご提供しております。

チーズの盛り合わせ３種 1,800円（税込） 基本的にはパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、ブルサンアイユの3種ですがその時により変わることもございます。

ガーリックトースト4枚 680円（税込） オープン時から根強い人気商品です。おひとり様はハーフサイズ注文可能。

バケット　2枚 320円（税込） 石釜で焼き上げたバケット。やや重めのバリっとしたバケットです。

野菜サラダ 1,480円（税込） ベビーリーフを中心に季節の野菜を数種類合わせた自家製バルサミコドレッシングのサラダです。

生ハムとモッツアレラのせ野菜サラダ 2,600円（税込） ベビーリーフを中心としたサラダに生ハムスライスと甘みがあってクリーミー、やわらかなモッツアレラチーズを添えた満足度の高い贅沢なサラダです。

ピッツァ　マルゲリータ 1,480円（税込） 定番のマルゲリータ。粉の風味がよいピザ生地と濃厚なトマトとモッツアレラの定番ピザです。

ピッツァ　ゴルゴンゾーラ 1,700円（税込） ゴルゴンゾーラたっぷりの癖のあるチーズピザ。好きな人にはたまりません。

スパゲッティー　ポモドーロ 1,300円（税込） シンプルなトマトソースです。

スパゲッティー　アラビアータ 1,300円（税込） ニンニクを使った辛いトマトソースです。

スパゲッティー　アーリオオーリオエ　ペペロンチーノ 1,100円（税込） ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、パセリのシンプルなお料理です。

スパゲッティー　カルボナーラ 1,480円（税込） タマゴは卵黄のみを使用し、パルミジャーノチーズもたっぷり濃厚なカルボナーラです。

スパゲッティー　カチョエペペ 1,480円（税込） 黒コショウとパルミジャーノチーズたっぷっりのシンプルで濃厚なパスタです。

ペンネ　ゴルゴンゾーラ 1,680円（税込） ゴルゴンゾーラチーズたっぷりの濃厚クリームソースです。

リゾット　ポルチーニ 2,400円（税込） イタリア産の香り高いポルチーニとイタリア米バターとチーズをたっぷり使用した人気のリゾットです。

リゾット　海老と帆立　ミニトマト 2,600円（税込） あさりダシをベースにチーズ、バターは控えめの旨味のあるリゾットです。

本日の鮮魚料理 2,400円（税込） その日おすすめの魚料理をご提案いたします。

三河産うなぎのバターソテー　１２年熟成バルサミコソース 2,480円（税込） 太く大きいサイズの三河産うなぎを使用しています。熟成バルサミコソースも大変美味しいです。

国産鶏もも肉のパリパリ焼き 1,800円（税込） 皮はパリっと中はジューシーな焼き方をした人気のシンプルなお料理です。

桜ポークのカツレツミラノ風 2,480円（税込） 薄くたたきのばして細かなパン粉をまぶして作るミラノ定番のお料理です。見た目よりも軽くぺろりと食べれます。フレッシュトマトソースとの相性も◎

国産牛赤身ステーキ　150ｇ 3,200円（税込） 開店当初より同じ肉屋さんおまかせの肉の旨味の強い　ランプを使っています。産地のこだわりはなく、その時に良い状態の国産牛を使用しています。

国産牛　サーロインステーキ　100ｇ 3,400円（税込） 脂身をしっかりと切り落とした状態のステーキです。肉質の柔らかさと脂の甘み、肉の旨味とバランスがよいです。

デザート 680円（税込） 日替わりで４～６種ほどご用意しております

カフェ 580円（税込）

週替わりのおすすめパスタ７種 ～2100円　税込み その週おすすめ、少し変わり種、貴重で高価な食材をつかったパスタをご用意しております。フランコに来たらぜひこちらのメニューは召し上がっっていただきたいと思います。

その時期のおすすめメイン料理数種類 ～３４００円　税込み 海老や帆立　鴨や鹿　牛ほほなどを使用したお料理をご用意しております。