シェーネル ヴォーネン

メニュー

【 アラカルト 】　※下記は一例です

【 前菜 】

おまかせ5種盛り合わせ 1,750円（税込） 少量ずつ盛り合わせ

名物鯛焼き　 440円（税込） 明太子と烏賊 /小海老と蓮根/蟹とカリフラワー

法蓮草のキッシュとキャロットラペ 770円（税込）

ブルーチーズのポテトサラダと、バーニャカウダ 750円（税込）

ほうれん草とベーコンのサラダ 660円（税込）

キャビア オシェトラ 薬味を合わせて 7,700円（税込）

燻製盛り合わせ(牡蠣、うずら卵、ベーコン、鴨) 900円（税込）

紫キャベツのシュークルート 550円（税込）

豚肉とフォアグラを使ったテリーヌ 1,100円（税込）

スモークサーモンと塩昆布のカプレーゼ 1,000円（税込）

子イカと豆苗のソテー 850円（税込）

砂肝、鷄もも、レバーのアヒージョ 1,100円（税込）

エスカルゴ ブルギニヨン 1,500円（税込）

たことブロッコリーのトマト煮込み 1,100円（税込）

仏産フォアグラのソテーと季節野菜 3,600円（税込）

【肉料理　魚料理】

千葉県南房総　桜鯛のアクアパッツァ 2,200円（税込）

ケイジャン・スパイシーフライドチキン 800円（税込）

牛すじと牛蒡の赤ワイン煮込み 1,000円（税込）

和牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース(100g) 4,400円（税込）

あいち鴨もも肉のコンフィ、マスタード・ソース 2,200円（税込）

牛タンと茄子のミルフィーユ仕立て 2,500円（税込）

パスタ、リゾット等 ASK パスタ、リゾットもご用意可能ですが、お時間をいただく場合がございますので、お気軽にご相談ください。

【 おつまみ 】

チーズ各種 400円（税込） (コンテ/ミモレット/カマンベール/ロックフォール/エポワース/シェーブル/マスカルポーネ/テット・ド・モワンヌ)

わさび風味の枝豆 660円（税込）

パルマ産生ハム&サラミの盛り合わせ 1,300円（税込）

ドライフルーツ 600円（税込）

ミックスナッツ 600円（税込）

ビーフジャーキーとポークジャーキー 600円（税込）

【 デザート 】

季節のフルーツの盛り合わせ 2,420円(税込)～ 価格は一例です。

生チョコ 6粒 800円（税込）

ジェラート 1種　各種 660円（税込） チョコレート/牛乳/ピスタチオ/あまおう

ケーキ 1種　各種 770円（税込） ピスタチオのムース/塩キャラメルのムース/マホガニーシフォンケーキ