ジンギスカン 馬肉 もつ鍋 山王

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【名物 ジンギスカン】自家製タレ・北海道産山わさび 付き

【こだわり】 - 本場北海道千歳のお肉屋さんより空輸で仕入れた新鮮なラム肉です。限りなくレアに近い状態が一番の食べ頃です。 ※焼き過ぎ注意!!

「豪華」ラム肉食べ比べセット 4,500円（税込） 肩ロース4枚/ラムロール4枚/サーロイン4枚/焼野菜

「極」ラム肉食べ比べセット 6,000円（税込） 肩ロース5枚/ラムロール5枚/サーロイン5枚/ラムタン1本／ラムチョップ1本／焼野菜

山王ジンギスカンセット(オーストラリア産) 1,680円（税込） （肩ロース5枚+焼き野菜）

食べ比べジンギスカンセット 2,980円（税込） （肩ロース4枚+ラムロール4枚+焼野菜）

ラムのサイコロタン（希少） 980円（税込） ※入荷の無い場合はご了承ください

ラムロール １枚 350円（税込） 3枚1000円(税込)/5枚1500円(税込)

追加 肩ロースラム肉（5枚） 1,480円（税込）

生ラムサーロイン 1,980円（税込）

【名物ジンギスカン・焼物】

野菜盛り 550円（税込）

きのこ盛り 580円（税込）

全部盛り 980円（税込）

国産ホルモン 880円（税込）

炙りラムユッケ 980円（税込）

サンチュ 220円（税込）

奥三河鶏 880円（税込）

羊ウインナー 680円（税込）

馬肉ウインナー 880円（税込）

【鍋】 ご注文は2人前より承ります

【こだわり】 - 東京芝浦で屠畜されたプリプリの国産牛もつを使用してます。秘伝のスープとの相性◎です。

博多風 豚骨味噌もつ鍋 (1人前) 1,380円（税込）

博多風 明太子豚骨味噌もつ鍋 (1人前) 1,580円（税込）

ラムしゃぶセット1人前 1,980円（税込） （薄切りラムロール・野菜・木の子）

台湾もつ鍋　1人前 1,580円（税込）

豚骨味噌もつ鍋（赤）　1人前 1,480円（税込）

追加 国産牛ホルモン 880円（税込）

追加 野菜盛り合わせ 550円（税込）

追加 奥三河鶏 880円（税込）

追加 〆ちゃんぽん麺 350円（税込）

追加 〆雑炊 450円（税込）

追加 明太子 680円（税込）

【馬刺し】 千葉の馬肉専門業者より直送してます。備え付けの薬味と甘醤油でどうぞ。

赤身 880円（税込）

ロース 980円（税込）

ヒレ 1,080円（税込）

こうね 980円（税込）

ふたえご 980円（税込）

馬肉ユッケ 980円（税込）

ハツ 980円（税込）

ハラミ 980円（税込）

馬刺し盛り合わせ(各3枚) 1,580円（税込）

馬刺し盛り合わせ 5種 1,980円（税込）

※追加各一貫　3種 480円（税込） 5種 680円(税込)

馬フィレ肉の塊刺し 1,880円（税込） ※ナイフ、フォークでお好みにカット（約100g）

馬サーロインのタタキ 1,780円（税込） ～香味野菜と共に～

【肴】

塩茹で枝豆 350円（税込）

韓国海苔 250円（税込）