桜山 鮨食人 五と二

メニュー

とりあえず

混ぜて食べる明太ポテトサラダ 659円（税込） このポテトサラダに合うマヨネーズを自家製造。明太子がクセになるできたてのポテトサラダをご賞味ください。

おひとりネバネバ爆弾 285円（税込） 納豆、オクラ、山芋、イカゲソの相性は爆弾級。

今日のなめろう 549円（税込） 白味噌と生姜で本日のいいとこをなめろうに。

大根の漬け物 219円（税込） とりあえず…

魚卵の生姜煮 329円（税込） 魚卵好き痛風持ちは是非！

酒肴

赤鶏のももたたき 769円（税込） 安心、安全の無菌処理。

マグロのレバ刺し風 549円（税込） いつもないじゃん…って言わないで。

わさび枝豆 329円（税込） とりあえず…

おつまみネギトロ 769円（税込） 辛みの効いた玉ねぎとの相性は抜群です。

ピリ辛オクラ 285円（税込） 初夏の味！

板わさ 549円（税込） わさびが決め手！

茶碗蒸し 439円（税込） 鯛だし効いた

【ちょこっと小鉢】ひとくちやっこ 219円（税込） お一人ひとつ

【ちょこっと小鉢】おつまみ数の子 329円（税込） 押元おすすめ

【ちょこっと小鉢】梅水晶 329円（税込） 鮫軟骨の梅肉和え

【ちょこっと小鉢】イカの塩辛 329円（税込） 社長の塩辛はサイコー

焼きもの

大とろサバの一本焼き 879円（税込） 自らの手で塩漬け、脱水を行い丹精込めて作りました。[大とろサバにはこれ！いつものレモン酎ハイ659円(税込)]

自家製 北海きんきの一本焼き 1,099円（税込） 北の高級魚！この価格はヤバい！

メヒカリの塩焼き 219円（税込） 愛知県産！

【焼き野菜】どんこ椎茸焼き 329円（税込） じくを持ってゆっくりと。

【焼き野菜】焼き山芋の塩辛バター 549円（税込） じっくり。ホクホク。

【焼き野菜】焼き穂付きヤングコーン 329円（税込）

【焼き野菜】焼き赤茄子 879円（税込）

鯛かま塩麹焼き 615円（税込） 塩麹が旨みを凝縮！

鶏ももの昆布締め焼き　一本 219円（税込） 昆布のグルクミン酸を十分に吸収した鶏肉は絶品です。

鮭ハラス焼き 549円（税込） パリパリでジューシーな逸品

ホタテの蟹味噌チーズ焼き 879円（税込） バケット付き

【もう一品】大根の浅漬け 219円（税込）

【もう一品】梅水晶 329円（税込）

【もう一品】魚卵の生姜煮 329円（税込）

【もう一品】今日のなめろう 549円（税込）

のどぐろ出汁おでん

至極のおでんを求めて - 試行錯誤を重ねてたどり着いた味。上質なのどぐろの旨みを是非ご堪能ください。[おでんと一緒に。濃いめもあるよ！だし割り酒549円(税込)]

四種盛り合わせ 615円（税込） とりあえずという方に。

こんにゃく/うずら玉子/笹かまぼこ/ちくわ/厚揚げ 各142円(税込)

大根 219円（税込）

だし巻き 439円（税込）

お造り

彩り刺し盛り　一人前 989円（税込） 市場から毎日仕入れる新鮮な盛り合わせ。是非人数分をご注文ください。※盛り合わせ内容は仕入れにより異なることがあります。[刺身盛り合わせには！角ハイボール549円(税込)]

【単品】初カツオ刺身 549円（税込）

【単品】イワシ刺身/本日のいか刺身/活〆アジ刺身 各549円(税込)

【単品】鱧の梅肉のせ/絹姫サーモン刺身/カンパチ刺身 各769円(税込)

【単品】活〆平目刺身/天然真鯛刺身/生マグロ刺身 各879円(税込)

鮨

こだわり舎利 - 赤酢と米酢をオリジナルの黄金比で配合。酸味を残しながらも赤酢の甘みをご賞味ください。

ネタ - 北部市場から毎日仕入れる魚は定番だけでなく旬の新鮮な魚も絶品です。

おまかせ五貫にぎり 1,428円（税込）